Ｄｒｉｎｋｔｅｃ饮料及液体食品技术的“奥运会”
慕尼黑饮料及液体食品技术世界博览会（以下简称Drinktec）是一项四年一届的顶级活动。从参展商的角度来说，它是一个很好的投资，同时展览会给各方带来巨大的收益也不言而喻。为举办这次活动，德国机械设备制造商协会（VDMA）给予了很大的支持。
VDMA食品和包装机械分会常务董事理查德>克里门斯先生在接受记者采访时说：'多年来，Drinktec作为成功的顶级展览会，恰恰是在德国站稳了脚跟，而且诸多参展商、参观者和本行业的行家们都选择在那里定期地齐聚一堂呢，其原因并非偶然，这是因为在仪器行业中，德国的机械铸造和设备制造都十分成功，而机械铸造和设备制造首先都是依赖出口生存的。“
VDMA在时刻跟踪国际市场动态，分析市场走向的同时，也在大力支持这个四年一届的盛会。当前，在全世界范围内的饮料市场比以往任何时候都更加充满变化。新型饮料，比如用矿泉水或者苏打水和果汁制成的混合饮料，以及迄今为止在饮料行业产量很少的一些果汁饮品，如覆盆子或者接骨木果制成的果汁，也不断向市场发起攻击，并且一再地翻新饮料品种。茶饮料、健康饮品以及功能饮料也给消费者带来了放松的感觉和额外的享受。此外，新型饮品还迎合了消费者的愿望，提高了饮料当中维他命的含量。在过去几年里，啤酒酿造领域的饮料生产也一再出新。含有柠檬汽水或者可乐的啤酒混合饮料，给啤酒酿造厂家带来了额外的收益。如果没有这些新型混合啤酒饮料，这些收益是不可能达到的。在烈性酒生产领域，由烈性酒和水、汽水或者果汁制成的、糖含量较高的混合饮料也扮演着同样的角色。而像牛奶混合饮品、含有奶制品的饮品或者酸奶饮料这样的产品，更是一定会在将来给饮料行业带来进一步的革新。
他介绍，由于设备技术的不断革新，工艺参数也随之改变，新的包装形式或者新型包装材料的出现，也使新型的终端产品得以不断地发展。在饮料生产设备以及包装设备领域，德国生产商的技术是占有领先地位的。借助于它们，生产厂家们就有可能把实验室里研发出来的新型配方和生产程序，通过相应的仪器设备付诸实际生产。消费者对价廉物美的产品需求只能以这种方式得以实现。同样，为了能够在投入一定原材料的前提下，在大规模生产优质食品过程中，从技术层面获得最好的生产，就必须要有革新的新型仪器。这些仪器必须是拥有最新科技水平的。而技术的革新往往是现有技术或系统的基础上继续发展而获得的。
他举了一个例子，以'把饮料灌装到人...
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