高职淡水养殖专业课程体系构建的思考
摘要:分析了淡水养殖行业的特点和学生的就业特点,从淡水养殖行业职业岗位对人才的职业能力和职业素质的要求出发,秉承以就业为导向的高职教育课程理念,运用逆向设计法,探讨了以职业技能为核心的'层次”模块“结构的高职淡水养殖专业课程体系构建。
关键词:高职;淡水养殖专业;课程体系;'层次”模块“
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1672-5727(2010)05-0034-03
近年来,水产类高职院校积极探索适合水产类专业人才培养特点的课程体系,并取得了一些成效,如减少了纯理论课程,增加了技术性课程,但总体上还是对单科分段课程模式的调整,实践课程仍偏少,教学内容重复交叉多,技术性课程层次低,特别是校企合作课程少,学生综合素质训练不足,专业课程设计及体系构建仍不能适应培养高素质技能型人才的需要。笔者结合近年来淡水养殖专业产学研合作的实践,在广泛调查近三届毕业生就业状况,了解用人单位意见的基础上,拟通过分析淡水养殖行业的特点,从素质、技能、就业三方面考虑,探讨以职业技能为核心的'层次”模块“结构的高职院校淡水养殖专业新课程体系的构建。
构建新课程体系的原则
我国将高职教育定位为以就业为导向,以服务为宗旨,走产学研结合的道路,培养高素质技能型人才的职业教育。根据这个定位,构建高职淡水养殖专业课程体系应遵循以下四项原则。
以人为本原则以人为本是科学发展观的核心,在课程体系构建中坚持这一原则,要求做到三点:适合学生身心发展、以学生为主体、以培养就业能力为目标。(1)适合学生身心发展。进入高职院校的学生,接受知识的潜能和对学习的态度、情感,都与普通本科院校的学生有着一定的差距。笔者通过对我院2005、2006、2007级新生的调查,发现大多数新生对第一学期集中开设文化基础课,特别是开设外语课普遍不感兴趣。这就要求我们研究高中后职业教育阶段学生的特点,充分考虑学生在高中的知识积累,适合学生的身心发展开设课程。(2)以学生为主体。在人才培养过程中遵循'以学生为主体“的教育理念,已成为教育界的共识。淡水养殖专业实践性强,要求所有课程都能适合学生参与,在参与中学会做事,学会做人。(3)以培养就业能力为目标。一个从业者的基本能力有三种,即实践操作能力、解决技术问题的能力和处世能力。实践操作能力要通过实践课获得;解决技术问题的能力或称之为处事能力,要通过课程综合和理论与实践的结合得以提高;处世能力的培养,是目前课程体系中被弱化了的...
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