青贮秸秆在怒江州草食畜牧业中的应用
摘要：简述了青贮秸秆在怒江州草食畜牧业中的应用。
关键词：青贮秸秆；怒江州；草食畜牧业
中图分类号：S816.5+3 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2014）07-0061-02
收稿日期：2014-06-13
作者简介：杨福娟（1981-），女，云南泸水人，助理兽医师，主要从事动物检疫工作。
2007年云南省怒江州畜牧业产值1.02亿元，占农业总产值7.41亿元的13.76%；2013年畜牧业产值（现行）达3.78亿元，占农业总产值13.89亿元的27.21%，所占比例提高了13.45个百分点，在农业生产中的地位越来越重要，但草食畜牧业发展仍存在一些问题。
1 草食畜牧业发展存在的问题
1.1 资金投入不足
国家对养殖业都有财政扶持，但对肉牛、肉羊、奶山羊的发展缺乏有效的资金扶持。散养户虽有养殖积极性，没有资金改厩、种草和扩大规模，很难满足草食畜牧业扩大再生产。畜牧科技推广经费缺乏，种草养畜技术不能及时推广，严重制约了草食畜牧业的健康快速持续发展。
1.2 饲养规模小而散，产业化程度低
农民科技意识薄弱，商品营销渠道不畅，科技信息与人流物流存在'梗阻“现象，传统养殖方式严重落后，只重养，轻市场，忽略加工增值，畜牧业经济发展仍处于自给自足的状态。牛、羊饲养以小规模、分散型饲养为主。由于饲养分散，产业化组织程度低，技术成果转化难。
1.3 科技含量低，专业化生产水平低
怒江州养殖品种单一，改良面窄，新科技、新品种引进少，不适应市场和现代畜牧业发展的要求；屠宰加工环节以小作坊的家庭式粗加工为主。牛肉产品仍处于初级产品加工阶段，产品市场竞争力弱；饲草没有真正形成'草产品“在市场中流通，处于自己种草自己发展养畜的局面，饲养方式落后、生产力水平低，改圈不改种、改种不改料，良种良法不配套，各种技术环节间衔接不紧密。
1.4 畜群结构有待继续优化
当前，肉类消费结构发生较大变化，猪肉消费量逐步下降，牛、羊、禽肉消费量大幅上升，但其饲养量却跟不上当前市场的需求，应调整畜牧业内部结构，加大对草食畜禽的扶持力度，大力发展草食畜禽养殖，以适应市场需求。
1.5 饲草饲料资源开发利用不足
怒江州每年有21万t的农作物秸秆，但利用率不足30%。农民放牧主要在离村寨近或饮水半径小的草场，习惯放近不放远、放低不放高，造成近处草场退化，水土流失严重；而远处草场得不到充分利用，使草场老化...
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