肉鸽沙门氏菌感染及防治
[摘 要]鸽沙门氏菌病又叫鸽副伤寒病，是一类严重影响肉鸽养殖的细菌性疾病。主要对肉鸽沙门氏菌病的流行现状及感染症状进行阐述，并介绍其与大肠杆菌、曲霉菌和新城疫等微生物合并感染临床症状，为鸽沙门氏菌病的防治提供思路和参考。
[关键词]肉鸽；沙门氏菌；感染；合并感染；防治
[中图分类号]S858.36 [文献标识码]A
鸽沙门氏菌病又叫鸽副伤寒病，是一种在肉鸽养殖过程中发生频率最高的细菌性疾病，以发热、下痢、关节炎，后期有神经症状或急性败血症，乳鸽大量死亡为主要表现，对种鸽的生产性能和肉鸽生长发育都有很大影响，同时鸽沙门氏菌病也是一种重要的人畜共患病原菌。随着中国肉鸽养殖业的发展，沙门氏菌病的流行愈加复杂，也愈加难以控制，不断出现新的流行症状和致病特点，监测沙门氏菌的临床症状，对其防治和控制关系重大。因此，本文主要对肉鸽沙门氏菌病的流行现状及感染症状进行阐述，并介绍其合并感染临床症状，为鸽沙门氏菌病的防治提供思路和参考。
1 肉鸽沙门氏菌病及其流行现状
沙门氏菌属于肠杆菌科细菌，革兰氏阴性直杆菌。沙门氏菌常寄生在人和动物的肠道内，除鸡白痢沙门菌和鸡伤寒沙门无鞭毛外，其他各菌均利用周身鞭毛进行运动，一般无荚膜。据欧洲食品安全局（EFSA）2007年发布的沙门氏菌情况表明，沙门氏菌在欧洲是引起人类食源疾病的第二大原因。在中国肉鸽养殖业中，鸽副伤寒是仅次于新城疫的第二大疾病。沙门氏菌对干燥、腐败和日光具有一定的抵抗能力，在7～45℃之间均可以存活，并且经过冷冻后仍可复活；但对消毒剂的抵抗力不强，一般的消毒剂均可将其杀死。其主要侵袭幼鸽，偶见侵袭成年鸽，为慢性病，传染途径主要有以下4种方式：①经口传染：食用了经沙门氏菌感染的饲料或饮用了受污染的水源；②气源性感染：沙门氏菌经呼吸道进入肉鸽体内，造成感染；③垂直感染：已经感染的母鸽通过产卵的方式将病原传染给鸽蛋，使雏鸽受到感染。④通过眼结膜及损伤皮肤感染。
目前不少科研人员对其进行了系统性的研究。张兆敏等对四川某鸽场500只30日龄发病乳鸽，用PCR检测及细菌分离鉴定的方法，检测出沙门氏菌性脑炎。徐兰芳等对南昌某鸽场100只青年种鸽和100只童子鸽（2～3月龄），用血清凝集试验的方法鉴定沙门氏菌，鸽蛋中沙门氏菌的检出率为7.7%，青年鸽群中的饲料、饮水、粪便中的沙门氏菌检出率分别为2%、4%、7%。孙培明等对山东某鸽场的260只肉鸽群，用PCR检测的方...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
