利用可见—近红外光谱鉴定不同香型风格烤烟的方法
摘要:为实现对烤烟香型风格的快速判别,应用可见-近红外光谱技术对浓香型、中间香型、清香型三3种烤烟样品进行光谱采集,获得烟叶内在化学成分的特征光谱信息。选取全波段特征光谱经均值归一化、Savitzky-Golay卷积平滑、多元散射校正和标准正态变换等优化预处理,通过采用主成分分析(PCA)对光谱数据进行聚类分析,并结合偏最小二乘判别分析(PLS-DA)建立了3种香型风格烤烟定性判别模型。结果表明,建立的PLS-DA模型的校正集和验证集的正确识别率均达到100%,模型性能良好,说明利用可见-近红外光谱技术对不同香型风格烤烟具有很好的分类和鉴别效果,为实现烤烟不同香型风格的快速、准确判别提供了一种新方法。
关键词:可见-近红外光谱;烤烟;香型风格;主成分分析;判别分析
中图分类号:TS411文章编号:1007-5119(2015)06-0088-056DOI:10.13496/j.issn.1007-5119.2015.06.016
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