花香茶叶蛋吃昏诸亲好友
一群人七嘴八舌地喝茶品茶间，不知为何脑中忽然闪现多年来未曾动手烹调的'玫瑰茶叶蛋“，闲闲无聊地描述起来：'茶叶蛋如果用玫瑰花焖煮8小时，会出现漂亮的细纹与独特的香气，光是把蛋拿在手上就已经赏心悦目，皲裂的纹路好像宋朝官窑缓慢龟裂的裂痕，细致均匀而通透，仿佛花瓣的纹路印到了蛋壳上，蛋壳剥开后扑鼻的芬芳，尚未入口已齿颊生津，咬在嘴里的蛋白如少女肌肤般柔软有弹性，而蛋黄在口腔里散播的香气，让脑海充满鸟语花香的立体想象空间··“
'别再说下去了，要多少茶叶，我明天就拿给你！我刚好有玫瑰红茶，还有玫瑰普洱··“王德传老板听得垂涎三尺，其他人更是争先恐后地说：'出炉的时候通知一下··“正在专心泡好茶的廖先生忽而悠悠地出声：'我有很好的白毫乌龙，可以拿去试试··“若有所思的蓝姐轻描淡写道：'我给你大吉岭红茶··“不会吧！煮个茶叶蛋犯不上用这么好的茶叶，真奢侈！
这才想起，之所以多年没做，多半是玫瑰太贵了，也因为工序繁复，做着做着便心虚愧疚，好像一不小心就偷偷地对不起很多人似的。约莫二十多年前，是为了感谢一位照顾我多年的大姐姐，她家正好有喝不完的玫瑰花茶，就拿来'废物利用“一下这奢侈品。那天，整整8小时间，爱吃茶叶蛋的大姐姐不断地从三楼来回一楼的厨房嚷嚷：'你简直是在折磨我，香气一直往三楼飘，到底什么时候能吃呀？“当然，终于能吃时，她满意地笑了：'不得了，这茶叶蛋价值连城！“我看着好开心，好喜欢看人吃东西，人生一大享受。我自己呢？狗鼻子闻着闻着就满足了，这是我对自己最满意的部位。
拿到'免费“茶叶后，才发现闯祸了。弄出芬芳好吃的味道，小事一桩，要在蛋壳上搞出漂亮的陶瓷皲裂纹，可头大了。事隔多年，想去记忆中找出恰当的工序，真是自找麻烦。对我这种一进厨房就瞎搞的人来说，更是场磨难。
我手上有自家翻出来舍不得用的桂花、王德传的玫瑰花茶和蓝姐给的Okayti Orange Pekoe极品红茶。为了满足第一批嗷嗷待哺的饕餮，我做了两锅不同口味共80个茶叶蛋。
利用大吉岭红茶的清甜果香特质搭配桂花柔弱饱满的芬芳，刚好衬托香气飘逸却不稳的桂花。室内飘起浓郁桂花香时，真想拍自己...
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