福建道地药材建佛手的特征特性及盆栽技术
摘要 阐述了福建道地药材建佛手的特征特性,总结了其盆栽关键技术,主要包括盆土制备、肥水管理、促花保果、合理修剪、病虫害及烂根防治、安全越冬等内容,以期为佛手盆栽种植提供参考。
关键词 建佛手;特征特性;盆栽技术;福建省
中图分类号 S666.9文献标识码 B文章编号 1007-5739(2010)13-0142-02
佛手又称佛手柑、佛手香椽、五指柑等,属芸香科柑桔属枸椽的变种,因其果顶分裂或张开或握拳,状如观音之手,故而得名。佛手果形奇特美观,色泽金黄秀丽,芳香浓郁持久,盆栽挂果后极具观赏性。但在具体栽培过程中,往往会出现不开花或只开花不结果、结果后又坐不住果的现象,失去了盆栽的意义。笔者根据栽培管理实践,现将建佛手的特征特性及盆栽关键技术要点介绍如下。
1 特征特性
1.1 生长习性
佛手原产中国和印度,是一种名贵的果花卉和药用植物,也是我国著名的观果花卉之一。因产地不同而命名为金佛手(浙江金华)、广佛手(广东)、川佛手(四川)、建佛手(福建)等。佛手为热带、亚热带植物,喜温暖湿润、阳光充足的环境,不耐严寒、怕冰霜及干旱,耐阴,耐瘠,耐涝。以雨量充足,冬季无冰冻的地区栽培为宜。最适生长温度22～24 ℃,越冬温度5 ℃以上,年降水量以1 000～1 200 mm最适宜,年日照时数1 200～1 800 h为宜。适合在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的酸性壤土、砂壤土或黏壤土中生长。
1.2 植株形态
佛手株高1~2 m,常绿,枝叶灰绿色,嫩枝新叶微带紫红,具短硬棘刺,有香气。单叶互生,柄短,无箭叶,革质。叶椭圆,先端钝圆,有透明油点,边缘有波状锯齿。花小,单生或簇生于叶腋,有白、红、紫等色,以白色为多,花冠5瓣,总状花序。一年可多次开花、结果。果实11”12月成熟,果实圆形或卵形,皮皱,鲜黄色,有光泽。先端开裂,似手指状,张开的称'开佛手“,卷曲半握状的称'拳佛手“。一般春天开花,结的果实称伏果,先端分裂如指,多为'开佛手“。夏季一般不开花或开花很少,结的果实,先端呈半分半合状。秋天开花,结的果实称秋果,先端如握拳状,多为'拳佛手“。白、紫花结的伏果为'开佛手“,秋果为'拳佛手“;红花结的不管是伏果还是秋果,多为'拳佛手“。佛手冬至时成熟,果实呈古铜色,香气袭人。
1.3 价值功效
佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三...
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