茶叶合作社让农民变身现代农业供应商
南京浦口区石桥镇赭洛山南麓，数百亩茶园如一张绿毯，顺着山势缓缓铺开。
10年前，这里还是一片濒临倒闭的林场；今天，它是一块年收入数千万元的宝地。10年变迁，赭洛山下的农民也由自给自足、年收入不足千元的耕作者，变身年销售十几万元的现代农业供应商。带领他们实现这一变身的，是一个农民专业合作社。
合作社的领头人叫张宴志，一位土生土长的农民。1996年，他承包了500亩似乎看不到希望的林场，决定更换作物，用茶叶代替'只能卖给猴子吃“的水果。凭着一股倔劲和一堆点子，他成功克服引种难题，开启了这里的茶时代。
2007年7月1日，农民专业合作社法实施。以公司模式运行多年的张宴志看到，合作社才是'真正能让农民合作共赢“的可持续发展之路。
当年，赭洛山茶叶专业合作社成立，郭礼良是最早加入合作社的老社员之一。笔者来到他家时，老郭刚从茶园回来，长筒胶靴上沾满了绿色的植物碎屑。一楼客厅的饭桌上，热气腾腾的土豆炖鸡块刚端上来。在二楼的一间卧室，他的孙女正在装修一新的房间里看电视。
'变化太大了。“回顾入社前后的变化，老郭由衷地感叹。他说，家里有6亩地，种茶以前，一般是种点水稻、小麦、油菜，基本上只供家里吃。如果要折算成钱，一亩地的纯收入也就几百元。现在不同了，6亩地都种了茶树，去年仅春茶的收入就在6万元左右。
老郭所在的山藤村共有30多户，家家种茶，少的几亩，多的几十亩。粗略估算，去年全村的收入在80万元左右。社员魏邦英家中有10多亩地，种茶多年，已经在石桥镇买了200多平方米的房子。老郭说，村里几乎家家都在镇上买了房。
'收入高了，花的工夫反而少了。“老郭说，如果按相同的效益计算，现在的工作量比以前少多了。平时，人工除草、修剪、施肥等，都比较轻松，最忙的采茶时节会雇一些临时工，也不太吃力。碰到技术难题，合作社不仅经常会培训茶农，还会有人帮助解决。一年到头，不用太费劲。
采下来的茶都卖给合作社，不愁销路。为了保证产品质量和品牌，合作社制订了严格的收茶标准。有一次，张宴志亲舅舅送来的茶不符合要求，千说万说，还是被拒收了。
'我们的收入现在和品牌关系很大。“老郭说，入社以前，他也学着种茶，但茶叶品质不高，1亩地收入最多2000元。现在随着品牌知名度的提高，茶叶价格也节节攀升。只要他能按照合作社的标准提供合格的茶叶，1亩地的收入甚至能达到1万元。
除了向合作社卖...
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