社会责任挑战企业管理
摘要：在经济发展中，企业家当要思考社会责任对于自己企业发展的长远利益所在，并采取有效行动。
主题词：社会责任 企业管理
中图分类号：F279.23 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2013）30-0148-01
2013年将是世界经济危机继续深化的一年，世界上没有不受这个危机影响的角落。中国经济却还是将从几年前的异于域外的过热状态中继续进行调整阶段。从这个判断看，今年的中国企业家还将面临世界经济危机爆发以来最严峻的挑战时期，这一年中国企业还会经历大洗礼。
但是中国企业的前途，其关键当然在企业家自己。企业家的本分是把企业办好。这句话有分量。'把企业办好“在道理上虽无人否定，在实践上却是横在企业家面前的终级难题。目前企业家认为办好企业越来越难，希望社会大环境多一些对企业运营的良性配置。
就社会大局面来看，今天企业家面对的政治经济坏境，与3、5年前不同，与10年前、20年前更是大不同。一个企业家思想的聚焦点如果出现重大偏差，企业运营的状态将很快陷于重大危机。
企业家群体将首先面临一项重大挑战””社会责任挑战企业管理。让我们先看看企业界发生的典型事件。
乳业，是伴随国民生活水平提升而拥有广阔市场空间的产业。形象地说，这些企业在享受国民经济发展的社会红利。
但与享受社会红利成正比的是，乳业的社会责任事件从此分外瞩目。
先是三聚氰胺事件重创相关企业。其后凡属乳业有关的重要事件，都必定成为国民审视的聚焦所在。10年颁布了乳品安全国家新标准，一直为消费者和舆论所质疑。新国标取消分级，将菌落数标准调整为200万个/毫升。这是欧美国家标准允许值的20倍。另一个指标蛋白质含量，新国标将每百克生鲜乳中含有的蛋白质从2.95克调整为2.8克，而欧美标准指标值在3.0克以上。
新标准出台，似乎并未能以国家标准的权威性提振中国乳品的安全与质量水平，更未能提振中国消费者对国产常温奶安全感和信任度。这个新标准本身却成为对于中国乳业安全与质量状况的社会议论焦点。消费者质疑的是，在常温奶的开放式销售环境中，指标的降低将令消费者购买乳品的安全与质量风险加大、而奶品营养价值可能降低。消费者普遍认为这表明这个新标准有利于乳品产业链的生产企业和奶农，却削弱了对于消费者的安全和质量保障。
国家质监检总局检出蒙牛四川眉山厂奶品含有黄曲霉毒素，又引起社会的广泛批评。
这表明消费者...
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