某幼儿园食堂设计要求例文

材料写作网    时间: 2020-05-13 15:27:40     阅读:次

　　某幼儿园食堂设计要求范文

　　一、食品加工区域整体要求：

　　(一)地面、墙面、顶面光洁(墙砖到顶，地砖，吊顶)，选择防潮、防火材料;

　　(二)地面应设一定排水坡度(30

　　度左右)、排水沟(暗沟);

　　(三)设置有效的防尘、防鼠、防虫害设施;

　　(四)人的通道与物的通道分离;

　　(五)各功能间及其设施设备齐全并有明显标志。

　　二、功能间设施设备要求如下：

　　1、一次更衣室内设置：

　　(1)

　　并列水池

　　2

　　只，配非手动式洗手设施;

　　(2)

　　衣柜若干;

　　(3)

　　紫外线消毒灯若干

　　(1.5

　　瓦/立方米)。

　　2、粗加工间：

　　(1)

　　清洗池：肉类若干只、水产若干只、蔬菜若干只;

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