全面二孩政策对云南省乳业发展的影响研究
[摘 要] 2016年，中国实施'全面二孩“政策。这将带动婴幼儿消费产业链的发展，奶粉市场容量将大幅增加。云南省生态、健康、安全、高品质的奶源是奶粉市场最青睐的对象。云南省应抓住这一机遇加快乳业转型升级，提高乳制品质量安全水平，最终带动行业的发展。鉴于此，本文基于全面二孩政策对云南省乳业发展的影响，提出今后云南省乳业的发展建议。
[关键词] 二孩政策;乳业发展;云南省
[中图分类号] F426.82 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2018）24-23-2
1 全面二孩政策对我国人口结构的影响
根据国家统计局《中华人民共和国2017年国民经济和社会发展统计公报》相关数据显示，2017年全年出生人口1 724万人，出生率约为12.43‰;死亡人口987万人，死亡率为7.12‰;自然增长率为5.33‰;二孩出生占比进一步提高，达到52%，比2016年提高了6个百分点。但是，就在此前'全面二孩“政策施行的第一年，2016年全年出生人口总数为1 787万人，出生率为12.96%，是近15年来最高的出生率;人口自然增长率为5.87‰，是近10年来最大的年增长率（见图1）。
根据相关专家预测，我国在20～40岁育龄的女性中，符合单独二孩政策的约有6 000万人，二孩政策放开以后，预计平均每年大约新增新生儿251万人。总体上来看，2017”2019年新生儿的增长率在11%左右。新生儿出生的高峰期将延续5～9年，新生人口数量趋于稳定，给乳制品等行业提供强有力的市场保障，未来几年将会是我国乳业发展的又一个黄金时期。
根据业内人士分析发现，上一次婴儿潮1985”1990年出生的女性进入了生育期，适孕女性人口逐年增长，从目前的市场容量来看，不考虑其他因素的影响，全面二孩政策带来的市场容量至少有140亿元，对乳品的需求越来越大。
2 全面二孩政策对我国乳业发展的影响
我国奶类消费量约占全球乳制品总产量的6.2%，大约每年4 900万t的消费量稳居世界第三，是名副其实的奶类消费大国，市场发展前景廣阔。影响乳制品消费的几大主要因素有人口数量、人均可支配收入、居民收入水平、城市化水平和饮食结构等，其中消费者数量是影响乳制品消费总量的最重要因素，尤其是对婴幼儿配方奶粉...
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