新形势下园艺专业（蔬菜方向）实践教学模式的探讨
摘 要：该文探讨了高等农业院校园艺专业蔬菜方向的实践教学模式。制定了从'大一“到'大四“8个学期3个环节的实践教学计划，主要内容包括：从专业劳动、课程论文、参观考察，毕业实习、毕业论文等。通过全程动态实践教学，学生通过了劳动关、技能关、科研能力关和生产规划能力关，提高了学生的综合素质。
关键词：园艺专业；蔬菜方向；全程；实践教学
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）23-123-02
Discussion on the Practical Teaching Mode of Horticultural Major（vegetable）under the new Situation
Li Min et al.
（College of Horticulture，Qingdao Agricultural University，Qingdao 266109，China）
Abstract：The practical teaching mode of the vegetable specialty in Higher Agricultural Colleges and Universities was discussed in this paper. For the whole 4-year-program（Eight semesters），a practical teaching plan including three aspects of the professional labor，the curriculum，the tour to the graduation practice and graduation thesis with specific requirements was made. Through the whole process of dynamic practice teaching，all the students passed tests for the labor relations，skills，scientific research ability and production planning ability. The comprehensive quality of students was improved.
Key words：Horticulture major；Vegetable specialty；Whole process；Practical teaching
蔬菜生产已成为农村和农民的主要经济来源之一。蔬菜生产不同于粮食作物生产，它的生产季节性强，种类繁多，技术复杂并要求周年均衡供应、高产高效。因此，必须严格把握好各个生产环节，从种植计划的制定到产品销售均需要精心安排。蔬菜产业的发展迫切需要理论基础扎实和实践能力强的高素质人才。蔬菜专业的《蔬菜栽培学》、《设施栽培学》和《蔬菜育种学》等...
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