中药材的炮制、贮存和应用
关键词 中药材 贮存 应用
中药的炮制、贮存和合理应用，直接影响到中医临床的效果。如药物炮制得法，贮存良好，使用合理，不仅能达到预期治疗目的，而且可以节约药物；反之，则有药不中的之虞，造成药物浪费。笔者从事中药工作20余年，现将自己对中药材炮制、贮存和应用的粗浅体会介绍于下。
加工炮制要依法
中药材取自植物、动物、矿物，其中的绝大多数经过加工炮制，可以降低或消除药物的不良反应，改良和缓和药物的性能，增强药物疗效，更好地满足临床需要。如用沸水略煮杏仁或黄芩，便可使苦杏仁酶、黄芩酶变性而失活，从而使这些酶可能造成的酶解反应不再发生，以利于药物的长时间保存；甘草与乌头或附子同蒸煮，可有效地减缓乌头、附子的毒性以确保用药的安全有效；黄连姜制或吴萸制，可使其苦寒之性大减；味甘性平能清热解毒的生甘草，蜜炙后则味甘性温而补中益气；延胡索经醋炙后，其生物碱变为醋酸盐而增加了镇痛效果；黄柏生用治疮疡肿毒之实火，酒制则主阴虚发热之虚火证；大戟、甘遂醋制后毒性降低，而利水作用则增强；何首乌酒制后无致泻之弊，却增补益肝肾之功。
正如人们熟知的'酒制升提，盐制润下，姜制发散，醋制收敛，童便制减其温，蜜制润其燥，壁土取其归中，麦麸滋其谷气，酥制者易碎，去瓤者宽中，抽心者除烦“。目前有些医疗单位对药物不加工，或加工时粗糙，或应熟用而不炒，或需茎根仅用茎叶，直接影响了临床治疗效果，降低了中医药在群众中的声誉，所以依法加工炮制中药材，提高和保证药物的质量，是摆在广大中医药工作者面前的一项重要任务。
贮存保管应适当
中药品种繁多，所含化学成分各不相同，更由于炮制方法各异，制成饮片后形状，性质都发生了变化。有些药物在炮制时加入了辅料，有些药物经炮制所含化学成分发生了改变，如果保管不当，便会造成药物的变质，《本草蒙荃》中说：'凡药藏贮，宜常提防，尚阴干、曝干、烘干未尽去湿，则蛀朽霉烂不免为殃，当春夏多雨侵淫，临夜晚或鼠虫啮耗·“，说明中药的贮藏保管不当，可直接影响药物炮制品的质量，如当归、川芎、薄荷等应避免日光照射，以防其所含挥发油散失；柏子仁、火麻仁、麦冬等应尽量减少其与空气的接触面积，以免其所含挥发油、脂肪、糖类等物质氧化分解；25℃的室温可致含糖类及黏液质的药物发霉，生虫变质；30℃的室温可致动物胶类及部分树脂类药物回软粘连成块；相对湿度达75%时，山药、天门冬...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
