2020年酒店上半年个人工作总结例文稿五篇汇编
2020年酒店上半年个人工作总结范文稿五篇汇编
酒店上半年个人工作总结(一)
上半年，__酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下，1-6月份(含物业管理中心)，营业收入：
__去年同比上升__：_比下降__降原因为：1.工资成本增加，2.原材料成本上涨，3.工程维修费用增加，4.酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等)。以前我们是__理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做'宣汉服务最好、最宾至如归的酒店“我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训，强化员工队伍素质
经过两年多的运作，__酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立'一切以宾客为中心“的服务理念。上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以'培训是酒店永垣的主题“、'质量是酒店产品的生命“为切入口，先后采取'请进来，走出去“的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。
1.采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了'一切工作都是为了让客人满意“的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2.加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，...
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