品牌引领品类突破,凉茶叫板传统饮料三强
日前,在被誉为中国品牌传播界'奥斯卡“的中国品牌与传播大会上,凉茶领军品牌王老吉在百余顶尖品牌中脱颖而出,成功斩获'品牌贡献奖>2010”2011年度消费者信赖“大奖,成为饮料行业里唯一获此殊荣的品牌。笔者认为,号称'中国可乐“的王老吉,正在复制可口可乐的成功之路,以一己之力带动整个凉茶品类的发展,使之逐渐成为与传统饮料三强碳酸、果汁、茶饮料并驾齐驱的主流力量。
双剑合璧铸就信赖基石
王老吉之所以能荣膺大奖,成为最受消费者信赖的品牌,是因为精神文明和物质文明两手都够硬。所谓精神文明,是指凉茶代表了传承千年的中华养生文化,契合现代健康消费潮流;所谓物质文明,则是指王老吉过硬的产品品质。在饮料市场,这两方面都出类拔萃的品牌屈指可数。
近年来,人们对于饮料健康、养生的功能诉求越来越多,在王老吉的带领下,凉茶以其独特的健康理念和文化价值成长为市场主流饮料。对此,资深文史考古专家、广州市博物馆终身名誉馆长麦英豪指出,凉茶是'天人合一“思想和传统养生理论转化为现实应用的直接载体,凝聚了中华养生之道的精华。
麦英豪指出,人类在进入工业时代之后,全球变暖等问题凸显;饮食等生活习惯的区域因素大大减弱,且现代人节奏快,压力大,预防上火已经不仅是区域需求,而是全国乃至全世界人民的共同需求。在这个背景下,加多宝集团大规模工业化生产红罐王老吉,开启了整个凉茶业在全国乃至全世界的新兴景象。
'深厚历史文化底蕴,为王老吉奠定了良好的基础,但严把质量关、良好的品质和养生价值,也是本次受到赞许的重要原因。“一位参会的品牌专家指出,消费者的信赖,跟企业自身产品品质是分不开的。
据悉,作为被公认为'正宗凉茶“的'国家级非物质文化遗产“的品牌,红罐王老吉秉承传统的原料蒸煮萃取工艺,结合现代化的饮料生产技术,实现了传统凉茶饮料的工业化生产。据加多宝集团技术人员介绍,加多宝投入了大量的人力、物力和资金,实现了'王老吉凉茶“的产业化生产与安全品质的保证。加多宝所有工厂均按照GMP标准建造,从欧美引进先进的全自动饮料生产线。
国际标准的质量管理,获得了世界范围的认同。2010年,红罐王老吉斩获食品界的最高荣誉'全球食品工业奖“,成为国内唯一获此殊荣的民族饮料品牌。
既符合消费需求,品质又让消费者放心,这就让消费者感知到品牌与自己有相当紧密的关联性,所以消...
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