努力提升粮油质量监测能力和水平
2012年，在河南省粮食局的正确领导下，郑州市粮食局认真贯彻落实《粮食流通管理条例》《粮食质量监管实施办法（试行）》，积极推进粮食检验监测体系建设，认真组织开展各项检测监管活动，广泛参与社会粮油食品质量检测，不断提升粮食质量监测能力和水平，维护粮食生产者、经营者和消费者的合法权益，保障粮食质量安全。2012年7月，郑州市粮食局所属市粮食质量监测中心成功竞标郑州市大宗食品检验任务，获得郑州市食品安全委员会办公室（以下简称市食安办）安排的全市大米、杂粮、食用油、小麦粉的检测任务。共完成检验任务970批次，其中：检验大米样品430批次、糯米70批次、杂粮170批次、食用油200批次、小麦粉100批次。这是我们在粮食流通体制改革以来首次参与粮油食品质量社会化监测和管理工作，有效地服务于郑州市粮油食品安全管理工作，提升了粮食行业的地位。
一、加强组织领导，明确分工职责
郑州市粮食局高度重视加强粮食质量安全监管的重要性，不断加强对粮食安全监管工作的领导，把粮食安全监管作为工作重点，由局党委书记、局长任粮食安全监管领导小组组长，主管副局长任副组长，具体负责此项工作。同时成立相应工作机构，由政策法规处负责组织协调，监督检查处进行执法检查，流通与行业发展处负责业内管理，参加市食安办组织的社会检查和宣传活动，市粮食质量检测中心加强粮油检验监测，军供中心保证军粮品质，并和各储粮单位层层签订储粮安全责任书。基本形成了上下对应、一级抓一级、层层抓落实的粮食质量安全监管协调新机制，为郑州市粮食质量安全监管工作的顺利开展提供了组织上的保证。
二、增添检测设备，提高检测能力
近年来，郑州市粮食局大力支持市粮油质量检测中心工作，加强质量检测体系建设。共协调市财政拨款近700万元，其中大型仪器设备购置款530万元，共购置粉质仪、拉伸仪、气相色谱、液相色谱、气相”质谱联用仪、原子吸收仪、原子荧光仪、离子...
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