一体化教学法在《中药仓储养护技术》中的应用
【摘要】职业院校实行'一体化“教学是当前市场环境下培养技能人才的大方向,本文从教学现状、一体化教学法的提出、教学实践等方面对我院《中药仓储养护技术》一体化教学的应用进行总结与讨论。
【关键词】中药储存;中药养护;一体化教学;职业教育
《中药仓储养护技术》是职业教育中药制药、中药营销等中药专业的一门专业应用型课程。中药商品在仓储过程中,因受内在和外在等因素影响,会发生物理、化学及生物学等变化,如发生霉变、虫蛀、变色、泛油等变质现象。这些变质现象对中药的危害很大,不但会带来经济损失,还会降低中药的疗效,影响用药安全。因此,在中医药职业院校开设中药仓储养护技术课程是非常必要的。
1 中药仓储养护技术的教学现状
1.1中药仓储养护技术的教学特点
中药仓储养护技术具有极强的应用性,是一门理论性及实践性均较强的专业性课程,具有综合性强、覆盖面广等特点。其内容涉及中药商品学、中药鉴定学、中药化学、物理化学、分析化学、仓储管理等众多学科,因此,在中药仓储养护实践中遇到的问题很多时候需要运用多门学科的知识来解决。
1.2中药仓储养护技术教学中存在的问题
中药仓储养护技术目前的教学形式在一定程度上存在理论与实践脱钩的情况。中药仓储养护的教学特点是具有丰富的理论知识和极强的动手操作要求,在传统的教学过程中,主要通过理论课讲解书本上的内容,多数院校并未开设相关的试验或实训内容,这就使得学生对中药仓储养护的认知大大降低,缺乏感性认识,无法对课本中所提到的知识进行强化。因此,在教学的过程中,应尽量安排实训课程,开展相关实训项目,如中药的入库验收、在库检查、常见中药易变质中药的养护技术等,着重培养学生在仓储养护工作中的实际动手能力。
2 一体化教学方法的提出
一体化教学方法是借鉴德国'双元制“教学模式发展起来的一种创新教学模式,该模式强调在整个教学环节中理论和实践教学交替进行,突出学生动手能力与专业技能培养,充分调动学生学习积极性。
我国教育事业在发展过程中形成了以就业为导向、以服务社会和能力本位为中心的教育改革目标,要求逐步提升学生的综合职业能力,向社会输送实用型人才,因此,以工学结合课程改革与校企双制为中心的一体化教学模式得以广泛应用。
3 一体化教学法在中药仓储养护技术教学中的实践
3.1一体化课程标准与工作页开发
根据行业企业调...
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