以浮选法生产的氯化钾应用在食品行业中的不安全因素分析
食品安全（foodsafety）：根据世界卫生组织的定义，食品安全（foodsafety）是'食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题“。食品安全是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。
世界每年患癌症的人中50%左右与食品的污染有关。我国每年都有大批出口食品因农药残留、添加剂、杂质、微生物污染而被国外扣留。这不仅对人民的健康造成危害，而且对我国的经济造成巨大损失。因此，食品添加剂生产企业更应该从源头把关，杜绝不安全物质流入，把好食品源头关是提高食品安全性的重要环节之一。
法律法规明确指出食品原料中不允许添加不安全化学物质
新《食品安全法》的相关分析。由习近平主席签署的新版史上最严的《食品安全法》于2015年10月1日开始实行。此《法》围绕'最严谨的标准、最严格的监管、最严格的处罚和最严肃的问责“具有五大特点：'一是更加突出预防为主；二是建立最严格的全过程的过程控制；三是创新食品安全监管的制度；四是建立最严格的法律责任制度；五是突出食品安全制度共治体系“。'食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。“（食法第四条）。此《法》是食品由'卫生“到'安全“的一个巨大进步，是由食品的'检测监督“到'全过程控制“的一个根本性转变。
GB25585-2010《食品安全国家标准食品添加剂 氯化钾》的相关分析。此标准在原料控制上已经有了明确的前提规定，原料必须是'以氯化钾和氯化镁为主要成分的岩盐光卤石或海盐生产的氯化钾“。依照《食品安全法》第三十四条第（一）款：'禁止生产用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品“，第五十条：'不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料“。所以，以纯净的光卤石和海盐生产的氯化钾且生产全过程控制符合《食品安全法》要求的，作为食品添加剂氯化钾的原料是符合国家要求的。食品安全国家标准GB25585-2010与原行业标准QB2554-2002相比，在原料选择上就排除了以浮选工艺所生产的氯化钾为原料生产食品添加剂氯化钾。
以浮选法生产的氯化钾危害性分析
浮选剂的分类。浮选法进行矿钾提纯，就是采用浮选剂从含钾矿浆生产氯化钾的方法。所用浮选剂包括：①捕收剂，十八胺或烷基吗啉及其相关衍生物。②调节剂，调节捕收剂和起泡剂的作...
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