专家观点
欧阳坤
世界奢侈品协会中国代表处首席代表
变化是白酒企业打造奢侈品的必由之路
经营理念和企业策略的变化是白酒企业打造奢侈品的必由之路。在工艺上将酒精淡化,放弃过分盯住政务、商务宴请、高端礼品等特殊市场的做法,尤其应当注意和时尚元素结合,打造国际化时尚理念,加快时尚化进程,积极培养新贵阶层,其中关键要培养30岁左右的精英人群。
白酒企业同时还要了解奢侈品市场,可以聘请成熟的营销策划机构,结合企业产品做一个系统的方案,尤其要做好酒文化的打造,进而可以通过参加或者主导一次以中国酒文化为主题的类似法国波尔多葡萄酒节的国际性盛会,承载白酒的历史去做个体白酒的奢侈品市场,这样才有可能成功。另外,打造奢侈品的白酒企业也要耐得住寂寞,根据以往经验,白酒做一款成功的奢侈品酒,从储备期到市场预热期需要1”3年,成熟期3”5年,完善期5”10年。
朱思旭
广东省酒类行业协会会长
培养奢侈品白酒要立足本土化
要营造奢侈品白酒的社会文化氛围,培养奢侈品白酒成长发育的土壤。毋庸置疑,中国市场的消费能力在迅速增强,但对于奢侈品的理解、相应的文化以及消费环境和礼仪等还有待逐步培养和教育。白酒文化不能总是停留在背书历史,体现在那几首诗歌和抒怀言志上,而是要系统地重建白酒文化。
培养奢侈品白酒要立足本土化,彰显中国元素。中国元素是外国所没有的,这是打造奢侈品品牌的先天优势,一定要做到民族化,民族的才是世界的。民族的东西往往有个性、有特色,从而能够形成品牌区隔以及地域性垄断(原产地保护),这是国际酒类奢侈品品牌的共同特征,目前几乎所有国际级奢侈品都具有品牌产地根深蒂固的民族文化特色。因此,要打造世界级的酒类奢侈品品牌就必须立足于我们的固有优势,积极贯彻'扬长避短“这一竞争第一法则,将中国元素更好地发扬光大,同时补足国际化时尚品位的含金量。
祝有华
思卓战略咨询董事长
锁定目标群体是白酒成为奢侈品的关键
目前,中国高端白酒笼统地将自身定位成'政商务用酒“,这样的定位很难有的放矢。一些品牌往往既希望争取核心消费人群,保持高端的品牌形象,又希望满足更多消费群体的需求,保证足够的销量,从而导致定位模糊。没有明确的消费群体,品牌传播、营销推广就很难聚焦,也就无法展现独特的品牌个性。锁定目标群体,...
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