初探我国水产养殖业存在的主要问题和对策
【摘要】本文以临沧市水产养殖业发展状况为对象,探讨我国水产养殖业目前存在的问题和具体的对策。临沧市水产养殖的区域性比较强,地方特色显著,尤其是近十年来水产业发展的成绩十分喜人,稻田养殖、观赏鱼养殖及网箱养殖等新的养殖模式的接连出现,较大的推动了临沧市'渔业增效、渔民增收“目标的实现。
【关键词】水产养殖 问题 对策
近几年来,中国水产养殖业得到了快速的发展,平均每年递增率达到11%,尤其在渔业资源衰竭和捕捞产量下降的情况下,水产养殖业得到了快速发展,到上个世纪末水产养殖业己经超过了畜牧业,成为粮食经济发展最快的部分。但是,伴随着水产养殖业快速发展的同时,也出现了一系列的问题,如产品质量和整体档次偏低、优质鱼生产基地不能严格按照无公害的标准建设、外向型渔业发展较慢等。
一、临沧市水产业发展中存在的主要问题
(一)养殖结构不夠合理
近几年,临沧市在养殖结构、养殖模式上进行了一些调整和摸索,重点加大了名、特、优新品种的养殖规模,取得了一定的经济和社会效益。但在品种结构、品质结构和区域结构上还存在着低水平的雷同现象,主体品种不很突出,产品的质量和整体档次还偏低,总体上还处于由数量增长型向质量效益型过度的阶段。
(二)基地建设不够规范
目前临沧市虽形成了一批具有一定规模和地方特色的养殖基地,但由于水产品质量安全体系的不完善,不能对水产种苗、饲料、鱼药及水产品质量进行全程监控,由此造成了在基地建设上不能按无公害农业、绿色农业、有机农业的标准进行高起点、模式化操作、未能形成按照'订单“渔业培育基地、产业链条较短的现状,因此基地发展的规模和带动效应较差。
(三)服务体系不够健全
水产养殖技术是一个涉及到多学科的综合技术;服务对象又是文化素质不一、千家万户的农民,接受新事物、新技术、新成果的能力与他本身的需求愿望相差较大,因此搞好综合配套服务尤显重要。目前临沧市渔业服务体系建设较为薄弱,主要表现在渔业科研、技术推广、渔政管理等部门职责不清、资金投入不足、从业人员素质偏低、网络服务和行业协会不健全等,这在一定程度上影响了水产新品种、新技术的引进、示范、推广,养殖病虫害的测报、防治,渔业安全生产及水产品的流通等各个环节的正常运转。
(四)加工企业带动力弱
一是龙头企业规模普遍偏小,加工水平较低,劳动力和和竞争力不强...
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