开放与透明：中国乳业集体觉醒？
少些哗众取宠的演绎，多些脚踏实地的作为。这才是中国乳企走上健康和可持续发展之路的必要措施，也是各大乳品企业为自己减压的关键和唯一途径。
在三鹿问题奶粉事件的影响下，近期中国乳业前三甲中的光明(600597)和蒙牛（02319.HK）发布的财报公告均显示中国乳业2008年的业绩有下滑趋势。权威机构预测，2008年乳品市场全面亏损已成定局。据业内人士透露，三聚氰胺事件给中国整个奶业造成的损失迄今已经有200亿元左右。无疑，现今的中国乳业正面临着尽快重塑市场信心并重新崛起的巨大挑战。
乳业巨头集体面临损失
去年12月，在港交所上市的蒙牛乳业在业绩预警公告中称：'由于发生三聚氰胺事件，对本集团的业绩表现造成了不利影响，特别是销量下跌和撤销若干存货，以及在处理原奶和促销产品宣传活动时产生了额外成本，预计2008财年的亏损约为人民币9亿元。“结合2008年10月31日光明乳业公布的年度业绩预亏公告，可以清楚地看出乳品行业面临集体损失的趋势。
与此同时，一份来自摩根士丹利的最新研究报告显示蒙牛损失的数字应不止9个亿。该研究报告称：在三鹿事件的影响下，中国乳业势必形成全面亏损的局面，因三聚氰胺事件引起的产品召回和注销部分库存，将令蒙牛支付20亿元以上的成本。据此，投资分析人士推算，中国乳业的另一巨头伊利（600887）的婴幼儿奶粉虽然没有检出问题，但由于奶粉等高科技、高附加值的产品在伊利产业结构中所占比例较大，因此，伊利因'三聚氰胺事件“所造成损失的金额将可能更大。
浙商证券分析师张宁则认为，目前整个乳品行业的产销量受到'三聚氰胺事件“的冲击非常之大。由此可以看出，乳品行业2008年的集体损失已经不存在悬疑。
但专家认为：这种集体性亏损是由突发事件造成的短期损失，虽然给乳企的经营带来了多方面的挑战，特别是造成资金链的紧张，甚至一度传出蒙牛30亿元缺口的消息。但是从未来长期经营的状况看来，只要企业有着较为规范的经营管理结构，三鹿事件虽然短期来说会对企业造成一定的压力，但是对于提升行业标准起到了极大的推动作用，特别是对于伊利、光明等现金流良好的企业来说，三鹿事件虽然对其现阶段经营造成了较大的影响，但是从长远的发展看来是会将企业带入一个更加科学的可持续发展阶段。
而近期乳品市场的逐渐回暖也给投资者带来一定的信心，据国研网2009年1月14日调查数据显示，乳业恢复速度超于预期...
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