连锁企业经营管理模拟沙盘在教学中的应用
摘 要 '沙盘模拟“是一种较为新颖的体验式教学方式。企业结构和管理操作全部展示在模拟沙盘上，将复杂、抽象的经营管理理论以最直观的方式让学生体验、学习。生动的视觉感受有效地激发起学生的学习兴趣，提高学习效率。
关键词 连锁经营 模拟沙盘 对抗教学
适应市场需求，注重学生实践能力、动手能力的应用型人才培养已成为普通高校教育教学改革的趋势。连锁企业经营管理模拟沙盘在教学中通过角色扮演、情景模拟、案例分析等激发学生主动性，对培养应用型人才的管理技能和团队合作意识具有重要作用。
一、连锁企业经营管理沙盘简介
连锁企业经营管理模拟沙盘基于连锁经营型企业，客观呈现企业经营管理的真实工作过程，主要包括资金管理，供应链管理，门店管理等，突出管理决策核心技能训练。[1]模拟沙盘集知识性、趣味性、对抗性于一体，不同于传统的课堂灌输授课方式，采用互动的体验式学习方式。让学生在市场研究、制定战略、供应管理、营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的整个过程，领悟科学的管理规律。
学生被分成若干个团队，每个团队由若干个学生组成，学生将担任总经理、营销总监、门店店长、财务总监、供应总监等角色。每个团队经营一个虚拟公司，连续从事若干会计年度的经营活动。公司如何保持成功及不断的成长是每位成员将要面临的重大挑战。
二、模拟沙盘教学的主要内容
学生被分配在若干个相互竞争的模拟公司里，根据市场需求预测和竞争对手的动向，决定模拟公司的商品、市场、销售、融资方面的长、中、短期策略。然后，一年一年'经营公司“，每一年末用会计报表结算经营结果。分析经营结果，制定改进方案，继续经营下一年。在经营结束时，学员们总结五年的经营过程，能够对所学的内容理解更透，记忆更深。
活动的背景设定为一个拥有一定资金刚起步的连锁经营企业，把参加训练的学生分成若干组，每组3～5人，每组代表一家虚拟公司。每个小组的成员分别担任公司总经理、财务总监、销售总监、采购总监、门店店长等重要职位。
在这个课程中，学生必须做出众多的决策。例如，商品的选择、门店的改造、市场中销售潜能的开发等等。每个独立的决策似乎容易做出，然而当它们综合在一起时，许多不同的选择方案自然产生。随着模拟经营的步步深入，参加者会逐渐面临多方面的激烈挑战，如充满风险的市场/商品定位选择；门店商品优先安排的决策；市场...
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