论新郑红枣的产业化
【摘要】根据新郑枣业有走向衰落的现状，提出新郑应该在继续打造传统枣业的同时，进一步扩大种植枣树的面积和规模，全市种枣，打造特色新农村，发展枣乡旅游业，并辅以春种桑葚、樱桃和草莓，夏种蟠桃、李子和黄杏，秋收大枣、花生和黄菊，冬种腊梅傲雪迎，才能赢得新的突破和契机。
【关键词】新郑大枣；新农村；枣农；农家乐；旅游；致富
林业的发展，不仅仅是为人类创造更好的宜居环境，更重要的作用就是能够实现产业化，形成可持续性发展，带动当地的经济发展，为当地的经济做出贡献，使当地的百姓走向致富道路，安居乐业。地方的发展，一靠政策，二靠合理利用自己的优势资源。'灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜“，新郑大枣就是新郑的名片，如何利用好这张名片，更好发挥它的作用，无数新郑人一直在努力，我们现在主要是探讨如何利用林业的相关知识，把新郑打造为以新郑大枣为特色的旅游胜地，从而带动地方经济的发展，更好促进新郑林业的发展，形成能够互补的良性循环。
一、历史渊源，文化底蕴
1.悠久的种植历史
新郑种枣的历史源远流长，最早可以追溯到距今8000多年的裴李岗文化时期。1978年，考古学家在发掘裴李岗文化遗址时，发现碳化枣核，经证实，是8000年前的，这个考古发现证明了8000多年前的新郑先民已开种植大枣。春秋时期郑国都城内外街道两旁已是枣树成行，成为郑国一景，枣树种植以颇具规模。到了汉代，因为人们已经认识到大枣的药用价值，新郑大枣更受世人推崇。新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有'上有仙人不知老，渴饮礼泉饥食枣“的诗句。明代时期，新郑枣树种植达到相当规模，闻名全国。明代十大才子之一的高启留下了'霜天有枣收几斛，剥食可当江南粳“的诗句。目前的新郑，大枣产业尤为重视，发展更趋区域化、规模化、科学化，枣树面积已发展到18万亩，品种达30余个，除灰枣和鸡心枣这两个优良品种外，还有六月鲜、九月青、结不俗、酥枣以及反季节的雪枣、冬枣等优良品种，这些品种，皮薄肉脆，甜蜜多汁，宜鲜食。中熟品种有灰枣、鸡心枣、齐头白枣、铃枣、结不俗枣、新郑红枣、麦核枣、黑头羊枣、木枣等。其中灰枣和鸡心枣为主栽品种，其面积和产量均占枣树总面积和枣总产量的99%，为枣中之珍品。晚熟品种有九月青枣、马牙枣等，产量高，甜蜜多汁，鲜食最佳。新郑年产红枣3000万公斤，被国家林业局命名为'中国红枣之乡“，是财政部扶持的'大枣保护基地“。1994年，原国家林...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
