为厂商提供一个拓展市场的平台
第九届国际食品加工及包装机械展览
会(InterfoodShanghai2004) 于2004年10月12日至15日在上海国际展览中心举行。中国食品工业协会会长王文哲、上海市政协副主席谢丽娟、中国国际贸易促进委员会上海市分会副会长、上海世博集团总裁陈先进出席了开幕式。
国际食品加工及包装机械展览会自1988年首次举办以来，每两年定期举办一次，在本次展览会闭幕后，得到了商会、各大食品机械制造加工厂商及用户的赞许，并增强了国际食品加工及包装机械展览会的知名度和影响力。
展会吸引了来自德国、意大利、法国、美国、英国、瑞典、瑞士、荷兰、比利时、奥地利、日本、新加坡、中国以及香港特别行政区和台湾省等15个国家和地区的140多家厂商参展，其中德国BIZERBA（碧彩）、香港威博机械、意大利食品工艺、德国赛德曼机械、德国保利卡、德国特莱富、朗诺食品机械等著名厂商展台尤为引人注目。
目前，我国包装机械得到迅速发展,保持着年平均20%以上的发展速度。但是与世界先进水平相比，我国食品包装机械仍存在差距，亟需引进国外先进技术设备。近年来，我国每年引进的包装食品机械近20亿美元，跃升为世界第二大包装机械进口国。目前，我国包装与食品机械行业发展的重点是产业、产品的结构调整。预期到2005年，我国包装机械产量将增加到67万台(套)，到2010 年将增至93万台(套)。国内市场食品机械和包装设备的总需求将达到 650亿元左右，每年将保持12%以上的增长率。面对中国潜力巨大的市场，一些国外知名企业争相而至，国内的大型企业也不甘人后。
力创知名展览 协会全力打造
中国食品工业协会秘书长助理杜荷女士在接受记者采访时说：'本次展会，协会直接参与其中，参展企业有很大一部分是外商，说明外商很看好中国的市场。从今年来讲这个展会已经是第九届了，是一个成熟的展会。这次展会的特点不是重视面，而是重视点。展会是协会今年重点合作的一个项目，而且目标群也很明确，主要是吸引国内外大企业来参与其中，给一些已进入国内的外商提供拓展中国市场份额的平台。同时，也为那些还未进入中国市场的外国企业提供一个展现自身产品的机会。另一方面就是采购商，今年也是采购商下功夫很大的一年。以前的展会虽说也比较成熟，但这个成熟无非是每年都会按期举行，可是扩展的速度并不大，只是稳中求进，所以采购商也没有很重视。这届展会因为协会与合作方共同参...
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