巫山烟区海拔高度对烤烟常规化学成分含量及其协调性的影响
摘要：为探讨巫山烟区烤烟化学成分较为适宜的海拔区域，以云烟87为研究对象，比较不同海拔高度（700～1 100、1 100～1 300、1 300～1 700 m）烟叶常规化学成分含量和协调性的差异。结果表明：烤烟烟碱含量随海拔高度升高而降低，海拔700～1 100、1 100～1 300 m烟叶烟碱含量达到优质烟叶要求，海拔1 300～1 700 m烟叶烟碱含量的变异系数较大。烤烟总氮含量与海拔高度无明显规律，3个海拔区域烟叶总氮含量均低于优质烟叶标准。烤烟钾含量随海拔高度升高而升高，海拔1 100～1 300、1 300～1 700 m烟叶钾含量达到优质烟叶要求。烤烟总糖和还原糖含量与海拔高度无明显规律，且3个海拔区域烟叶2种糖含量均高于优质烟叶标准。氮碱比和糖碱比均随海拔高度升高而升高，糖碱比在3个海拔区域中均高于优质烟叶要求，而氮碱比在海拔1 300～1 700 m区域符合优质烟叶标准。
关鍵词：巫山县；烟区；海拔高度；常规化学成分；协调性；烤烟；优质烟叶标准
中图分类号： S572.04文献标志码： A
文章编号：1002-1302（2017）05-0073-04
生态因素是烟叶品质特点和区域特色形成的基础条件，关于生态因素对烟叶品质的研究一直备受重视[1-4]，而烟叶品质的好坏与烟叶化学成分含量的高低密切相关。烟叶化学成分复杂，每一种化学成分都对烟叶的内在品质起着一定的作用[5-6]。海拔高度是影响烤烟化学成分及其含量的重要生态因子之一[7]，海拔高度对同一地域烤烟化学成分的影响程度远大于该地域土壤农化及土壤类型差异的影响程度[8]。巫山县位于重庆市东北部，地形复杂，山地面积占96%，全区海拔156～1 680 m。巫山县烤烟种植分布广泛，不同海拔高度皆有大规模种植。海拔高度的变化会导致光照度、光照时间、有效积温、空气湿度和降水量等生态因子显著变化[9]，生态环境主要由地理位置和地形决定，难以改变和模仿。因此，合理地利用生态环境、发挥区域优势、开发特色优质烟叶是...
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