影响贵州乳制品行业消费者品牌忠诚度的因素分析
摘要：随着我国居民收入的增加，生活水平的不断提高，消费者对乳制品的需求不断增加带动了乳制品产量的增加，乳制品在行业发展中逐步成为了热点行业。目前，乳制品行业经过高速成长已进入新阶段，形成了一些具有带动作用的大型企业集团，但从行业整体来看，由于基础薄弱，与国外发达国家相比仍差距明显，本文作者以贵州好一多乳业为例提出影响消费者对乳制品的品牌忠诚度的因素，为提出未来乳制品经营策略，具有很强的现实意义。
关键词：乳制品行业；消费者品牌忠诚度；影响因素
一、消费者对乳制品品牌的价值判断
消费者是否会购买某一品牌乳制品，取决于两个方面的因素：一方面是其可能获得的满足，即所得到的效用或价值，换句话说就是消费者想通过购买某一品牌的乳制品得到什么，通过问卷调查我们可以知道消费者购买贵州好一多品牌的乳制品是因为该品牌的产品纯天然、新鲜营养、无特殊添加对消费者健康有利；另一方面是在得到满足时的必要支出，即所付出的代价和成本，也就是购买乳制品所消费者要付出什么。消费者购买产品时总是希望能把金钱的耗费、体力与精神的消耗尽可能的降到最低，与此同时又希望在获得产品的价值与其他的服务价值、店铺的环境价值等达到最高。这两方面因素比较时，如果效用大于代价，消费者就会倾向于购买；如果代价大于效用，则可能放弃购买。这就构成了消费者对乳制品品牌的价值判断，分析来说就是消费者购买某一品牌乳制品产品与服务所期望获得的一组利益，它包括消费者追求的最主要的乳制品产品价值、乳制品行业服务人员提供的服务价值、人员价值和形象价值等。
1.消费者对乳制品产品价值的判断
产品价值是由产品的质量、功能、规格、式样等因素所产生的价值。消费者在进行购买时所要取得的产品价值既是其需求的核心内容之一，可以说产品价值的高低是消费者做出购买决策考虑的首要因素。企业应如何提高乳制品产品价值？企业首先要考虑乳制品产品的创新。以贵州好一多乳业为代表的乳制品，消费者在进行购买时所追求的是营养健康，对身体有益的满足；形式产品是指产品的外观形态，是消费者得以识别和选择的主要依据。产品设计人员必须把消费者需要的核心产品转变为有形产品，消费者才能接受，有形产品的市场表现为产品的质量水準、外观、特点、式样、品牌和包装等。如贵州省好一多乳业从包装上看有新鲜屋顶型、佐餐奶新鲜筒型、多多咪软包装型等多种类型，消费者在选购时...
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