延安旅游商品开发的现状及对策
摘要： 近年来，延安旅游商品供给与需求之间的矛盾日益突出，这种情形，既不利于旅游商品市场的发展，也不利于延安整个旅游产业的协调持续发展。本文结合实际分析了延安旅游商品发展状况，并对延安旅游商品业的发展提出了一些相应的对策与建议。
Abstract: In recent years, the contradiction between the supply and demand of Yan"an tourism commodities is increasingly prominent, which is not conducive to tourism development in the tourism commodity market, but is also detrimental to the coordinated and sustained development of entire tourism industry in Yan"an. This paper analyzes the developing status of tourism commodities in Yan"an from the practice, and proposes some corresponding measures and proposals to the development of tourism commodity industry in Yan"an.
关键词： 旅游商品；现状；发展；对策
Key words: tourist commodities；present situation；development；measures
中图分类号：F272文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2011）13-0125-02
0 引言
旅游购物的销售收入在旅游总收入中所占的比重大小是衡量一个国家或地区旅游业经济结构是否完善的重要标准[1]。合理发挥旅游商品的优势，不仅可以提高旅游业综合收入、平衡旅游业内部结构，而且能够带动相关产业的发展，提升旅游地整体形象。随着延安旅游业的不断发展，旅游者的购物需求将会不断增强，要实现延安旅游业的可持续发展，旅游商品的开发是不可忽视的。
1 延安旅游商品开发的现状
延安旅游商品市场随着旅游业的快速发展，已经形成了一定的产业规模。一是生产企业从无到有，产生了诸如忆思园等依托本地土特产品进行生产的企业。二是企业规模有所壮大，生产能力上有了进一步提高。三是旅游商品的种类较以前丰富，利用延安各种优势资源进行产品开发，同时对民间手工艺品进行了深度开发，如剪纸、农民画等。四是已经初步形成了一些较有知名度的企业和产品，比如甘泉八千里豆腐干、糜子黄酒等。但总体来看，延安旅游购物消费比重偏低，旅游消费结构存在着不合理性，住宿、门票、餐饮、交通等基本旅游消费所占比重过大，其中，门票收入接近50%，购物仅占总消费的16.5%[2]。与全国相比，中...
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