以国际视角看中国葵花籽贸易与发展
摘 要：葵花籽是世界主要油料作物，在全世界种植面积很大，中国是世界第四大葵花籽种植国，出口产量稳中有升，葵花籽在中国主要有两种用途，一是用来炒制作为一种炒货出售，二是用来榨油作为葵花籽油出售，发展潜力巨大。
关键词：葵花籽 葵花籽产地 葵花籽出口 发展战略
中图分类号：F72 文献标识码：A
文章编号：1004-4914(2007)10-041-02
葵花籽是世界三大主流食用油种之一，主要有黑油葵、大小三道眉、美葵、黑贝等。葵花籽可分为三类：食用型、油用型和中间型。其用途 ：葵花籽仁含油量高，榨出的油营养丰富，南斯拉夫、俄罗斯等国都用葵花籽油作为主要食用油，是国际市场上畅销品。近20年来，葵花籽生产发展很快，世界葵花籽产量仅次于大豆成为重要的油料。其它用途还有炒食、药用、工业油用，葵花籽还可以作为饲料，葵花籽饼粕是家禽、家畜的好饲料，同时也可作生产味精、酱油的原料。葵花种植技术简单、产量高，对生长环境适应性强，油葵在盐碱地、河滩地、下湿地也可以广泛种植，能够充分利用土地资源，推动农业种植结构的调整，可以促进地区经济的发展。
一、中国葵花籽种植情况及在世界的地位
1.中国葵花籽种植的地区结构。2002年和2003年全国葵花籽种植面积分别约为119和113万公顷，分别占全国农作物播种面积的7.7‰和7.3‰。2002-2005年中国葵花籽产量分别约为195、174、155和193万吨。
东北、华北地区及新疆和内蒙古是中国葵花籽主产地，2002-2005年包括内蒙古、新疆、黑龙江、山西、吉林、宁夏、河北、甘肃、陕西和辽宁在内的10个省的葵花籽总产量分别占到全国总产量的96.9%、94%、96.6%和97.4%。
2.中国葵花籽种植的世界地位。随着时间的推移葵花籽价值被不断地认识和挖掘，使其需求量不断上升，因此，各国也逐渐增加了对其的种植。2002-2005年世界葵花籽总产量分别为2274、2609、2621和2980万吨，产量稳中有升。阿根廷、俄罗斯、乌克兰、中国、法国、印度、罗马尼亚和匈牙利是葵花籽的主要种植国家。2002年、2003年及2004年，以上8国葵花籽总产量分别占到世界葵花籽总产量的59%、72%和85%。中国作为世界上最大的农产品生产国和消费国，2002-2005年中国葵花籽产量分别约为195、174、155和193万吨。中国的葵花籽产量2002年、2003年及2004分别占到世界葵花籽总产量的8.4%、7.7%和7.2%，稳居葵花籽全球第四生产大国的地位。
...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
