内蒙古蒙牛乳业经营业绩研究
摘要：本文基于内蒙古蒙牛乳业2013-2016年的财务数据，对蒙牛公司的经营业绩进行研究。首先，文章构建了经营业绩的衡量指标，阐述了企业经营业绩研究的理论与现实意义。接下来，文章分别从营业利润增长率、营业收入增长率、资本保值增值率、总资产增长率四个方面对蒙牛的经营业绩分析评价，并且与同期伊利公司、同行业平均水平做比较。在此基础上，文章最后得出研究结论并提出相应的改进措施。
关键字：内蒙古；蒙牛乳业；经营业绩；财务指标；比较分析
一、引言
企业经营业绩是指企业在发展中渐渐地扩大规模，为了提高自己的实力而存在的一种能力。它是企业通过自身的生产经营活动，不断的扩大自己的积累而形成的发展潜能，包含自己的外部经营活动，以及内在的素质及资源条件等。通过对经营业绩的研究，我们可以了解企业之前的经营状态，可以根据计算的指标预测企业的未来发展。这有利于完善企業的制度体系，更好的创造企业利润，壮大发展规模。
二、蒙牛乳业的经营业绩分析
（一）公司介绍
蒙牛成立于1999年初，全名为内蒙古蒙牛乳业股份有限集团股份公司，（简称蒙牛乳业集团），总部在内蒙古和林县。公司总资产超过80亿，员工近3万人之多，2004年6月在香港上市。2006年，在世界500强排名中，排名第三。
（二）蒙牛经营业绩分析
1.营业利润增长率
计算公式=本年营业利润增长额/上年营业利润总额×100%
（见表1）
由表1可知，蒙牛公司的营业利润虽然出现逐年递增的趋势，但是企业的营业利润增长率却不是逐年递增，而是出现了由低到高的变化趋势，这和企业的营业收入有一定的关系，企业的营业利润增长率越大，企业盈利能力越强。由于社会的经济不景气，所以导致企业的营业状况不是很稳定，收入出现了滑坡。但是总体来说，企业还是保持了一种告诉的增长趋势，并且在2015年出现了最高值。
2.营业收入增长率
营业收入增长率=（营业收入增长额/上年营业收入总额）×100%
（见表2）
中国乳业行业仍有增长的市场空间，中国的乳制品市场目前是87%的液态奶，所以液态奶的发展空间在一定情况下决定了我国乳业行业的发展空间。我国的每人的平均液态奶消费量为 每年17.3 公斤 。通过对蒙牛企业的营业收入增长率的观察，收入和利润的增长幅度出现前高后低的状态，但总体增长趋势比去年有所提高。并且可以看出企业的这个指标出现了逐年...
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