汤阴:“龙头”催开富农花
地处中原腹地的汤阴县,自古以来就是南北交通要冲,具有得天独厚的区位优势。
历经几千年的岁月变幻,汤阴农业产业化集群日趋繁盛,除了声名远扬的面品产业,特别是与之并肩前行的安阳市三个支柱产业之一肉类产业,更是突飞猛进。
小满时节,记者采访了汤阴县两家极具典范意义的肉类加工产业,他们同中求异,锐意进取,以强劲有力的发展气势,一跃成为中国肉类行业第一梯队的新锐。
安阳众品:一品行天下
提及众品集团,很多人都知道这是一家专业从事农产品加工、食品制造和冷链物流服务于一体的农业产业化国家级龙头企业。同时,它还是全国农产品加工示范企业、全国新农村建设百强示范企业、中国食品物流示范企业。
走进安阳众品食业有限公司(以下简称安阳众品)生产车间,记者看到的是一片繁忙景象,在技术工人的熟练操作下,年产10万吨肉制品生产流水线正在有条不紊地运行。
据了解,众品集团在全力打造中国肉类领先品牌形象的同时,还建立了严格的食品安全监管体系。在采购环节,建立产业联盟,实行原料基地信息化管理,对备案养殖场的饲料采购、兽药管理、防疫程序、饲养过程实行全程监控,保障了产品的可追溯性。此外,在仓储和物流配送环节,众品采用自动化货位管理、分拣管理、GPS及温控技术,实现了储运和分销环节的品质追溯管理,从源头上保障了食品安全。
'任何一家企业想做大,不能仅仅依靠自身品牌资源,必须学会充分调动其他社会资源。“安阳众品一位工作人员这样对记者说。众品集团在'养殖”加工”销售“各环节,做肉制品加工的专业化,同时大力发展冷链物流产业,让众品'两条腿走路“,形成了一个完整的、拥有'链主...
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