美食出版“奥斯卡”再临渤海湾

材料写作网    时间: 2020-01-26 04:20:43     阅读:次

　　本届大奖赛上，中国凭借电子工业出版社、中国轻工业出版社、青岛出版集团等老牌美食出版机构的亮眼，紧随法国和美国之后位列第三。
　　刚刚过去的六月，来自全世界53个国家的350位美食出版界大咖和老饕'吃货“们在烟台这座凉爽的海滨小城扎了堆。
　　第21届世界美食美酒图书颁奖盛典是促成这次相聚的吸铁石。这项由法国人君度（Edouard Cointreau）于1995年法兰克福书展上始创的奖项，每年从全球超过70个国家和地区评选出最优秀的饮食类图书进行嘉奖。其创始人君度是法国君度酒业家族的长子，其弟经营着享誉全球的蓝带厨师学校，雄厚的背景加上多年的悉心经营让君度成为全球葡萄酒行业及美食业颇具来头的大佬之一。
　　与去年相比，本届大奖赛规模更大、影响更广，16场精品酒庄品酒会、5场世界各地美食展、15场会议论坛在渤海边缔造了一场视觉与味蕾上的绝佳盛宴。同时，秘鲁大型烧烤、洪都拉斯美食及咖啡巧克力展、各个酒庄带来的至臻美酒，也带给观众不一样的震撼惊喜。
　　本届大奖赛上，中国凭借电子工业出版社、中国轻工业出版社、青岛出版集团等老牌美食出版机构的亮眼表现，紧随法国和美国之后位列第三。除此之外，纳米比亚、斯洛文尼亚等国也各自凭借独具韵味的好书摘得大奖，成为引人注目的黑马。
　　中外美食美酒齐聚
　　从法兰克福、巴黎到北京，这项大奖几经辗转最终落户烟台，意料之外，却也在情理之中。除去八大菜系鲁菜的发祥地的名头外，烟台还在近几年悄悄地成长为中国的葡萄酒之都，来自法国、苏格兰的好几座颇为'高大上“的酒庄和葡萄园都选择在这里生根。
　　上午九点，红酒湾内热闹非凡，书展在这里正式拉开帷幕。展厅里、花园中、品...

== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==

本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！ (费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！)

升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员