高职院校物流管理专业《商品学》课程教学改革探究
摘 要：为提高高职物流管理专业《商品学》课程的教学效果，从课程的学习意义、教学中存在的问题、教学内容的选择与序化、教学方法的设计、考核评价方法的优化等方面进行了探讨。
关键词：高职；商品学；探讨
中图分类号：G712 文献标识码：A
Abstract： In order to improve the teaching effect of the higher vocational colleges logistics management professional merchandising curriculum， study significance， the problems existing in the teaching， teaching content selection and ordering， design of teaching methods， assessment methods of optimization are discussed.
Key words： higher vocational colleges； merchandising； discuss
随着物流业的蓬勃发展，物流专业人才成为国内紧缺的专业人才之一，很多高校建立了物流管理专业。作为一个年轻、热门的专业，物流专业的教学中难免存在很多问题。做好物流，充分了解物流的作业对象是重要的基础，而针对物流作业对象的课程设置相对比较薄弱。李志英[1]对75所开设物流管理专业的高职院校调研发现仅约32%开设《商品学》及《货物学》、《货品养护》等同类课程。《商品学》是一门传统而成熟的课程，部分高职院校将其作为物流管理专业的基础课。但由于《商品学》的研究对象不完全等同于物流的作业对象，物流专业教学中结合专业及区域经济的需要对课程内容作了删减。但受师资、教学条件、区域经济、专业的针对性等多方面的影响，该课程仍存在很多问题[2]和争议[1]。为更好地满足物流专业的培养需求，探讨该课程在教学中的问题并进行改革，提高教学质量，对物流专业能力的培养有着重要的意义。
1 《商品学》课程的学习意义
《商品学》研究的内容远远超出物流专业的需要，但其以商品质量为中心，重点研究商品的质量、管理及养护等，能充分满足物流专业能力的培养要求。丰富的《商品学》知识对专业核心课程起重要的支撑作用，并有助于将来的岗位迁移及指导日常生活。
1.1 对后续专业核心课程起重要的支撑作用
商品学揭示商品质量的变化规律，为商品保质保量的流通提供理论基础。通过本课程的学习，丰富了学生的商品知识，增强了商品品种、质量和养护意识，并培养相关的商品管理及养护方法，为后续课程特别是《仓储管理》、《运输管理》、《采购管理》等专业核心...
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