上林县茶叶产业发展现状与对策
[摘 要] 上林县是广西壮族自治区（以下简称'广西“）主要产茶区之一，本文概述上林县茶叶产业现状，提出发展壮大茶叶产业的发展思路与对策，为上林县绿色崛起、高效特色农业做大做强提供理论依据。
[关键词] 茶叶产业；发展现状；发展对策
[中图分类号] F326.12 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2018）11-20-2
上林县位于广西壮族自治区（以下简称'广西“）大明山东麓，茶园多分布在海拔500～800 m高度的山地、丘陵地带，北回归线穿过，自然生态条件优越，全年气候温和，日照时间长，昼夜温差大，土壤非常肥沃，含有大量的机物质。20世纪50年代开始种植茶叶，20世纪70年代末茶叶发展达到顶峰，成为广西当时最大的红碎茶出口地，至今已经有60多年的茶叶种植和生产历史。目前，荣获'中国长寿之乡“、中国国家生态示范区的上林县围绕'生态为本、绿色崛起、旅游兴县、共享小康“的发展目标定位，把茶叶产业作为上林县绿色崛起、高效特色农业做大做强。
1 茶叶茶业生产现状
目前，上林县现有茶园面积约6 000 hm2，茶园主要分布在白圩、明亮、大丰、西燕、巷贤和塘红等6个乡镇，以种植安塘种、福云6号、福鼎大豪、金萱和金牡丹等品种为主。2016年，全县生产干茶300 t，产值约2 000多万元，全县共有茶叶加工企业和小作坊约20多家。其中，QS（生产许可证）认证企业有4家，形成了名优绿茶、红茶为主，乌龙茶、黑茶为辅的产品格局。
2 发展茶叶产业存在的主要问题
2.1 '两低“，即667 m2产量低、效益低
全县现有茶园中，大多数是20多年以上的老茶园，年平均667 m2产干茶约35 kg，低于全国平均产量水平[1]。
2.2 '三少“，即良种少、人均面积少、名优茶少
全县人均占有茶林面积0.02 m2，良种比率不到45.0%。2016年，全县名优茶产量约30 t，仅占总产量的10.0%，远低于全国的27.2%。茶园面积少而分散，无法形成集约化生产管理，茶叶品质得不到保障。
2.3 企业规模小，龙头示范带动作用不明显
上林县茶叶企业中较有影响的企业有大明山制茶有限公司、云雾和万古茶厂等，由于市场营销力度不够、科技投入不足等因素，科技含量较低，制茶工艺不高，产品研发力量不足，综合实力普遍不强，难以解决小规模生产与大市场之间的矛盾，示范带动作用不够明显。
2.4 加工设备落后，机械化水平不高
相对于全国等发达地区，上...
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