“好想你”:小红枣成就大产业
从叫板口香糖的枣片、号称'东方咖啡“的枣粉，到煲汤的枣干、皮脆肉鲜的零嘴红枣，再到红枣新茶、红枣滋补酒··围绕一颗小红枣，好想你枣业发展有限公司(以下简称'好想你“)的掌门人石聚彬硬是打造出了一个闻名遐迩的'红枣帝国“，捧红了新郑大枣。
枣是中国特色农产品，中国作为原产国，集中了全世界近99%的枣树和产量。红枣富含多种人体必需的微量元素，享有'百果王“'天然维生素丸“的美誉，鲜枣肉的含糖量达23%，干枣肉的含糖量则高达70%，这比制糖的原料甘蔗、甜菜含糖量还高。所以，民间有'一日三枣，一辈不老“之说。
凭借皮薄、肉厚、核小、风味独特、营养价值高等特点，'好想你“枣堪称'枣中极品“。根据现代科学分析，'好想你“枣含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、胡萝卜素、维生素、部分矿物质钙、磷、铁等。鲜枣肉每100克含有维生素300～600毫克，比苹果高15倍左右，因而有'鲜维生素丸“的绰号。
'好想你“采用气流粉碎(超微粉碎)技术、大枣多糖提取技术和真空低温连续干燥技术等先进技术，不断提升产品质量和品位。比如'干制红枣“采用真空快速连续干燥技术生产，最大限度地保持了鲜枣的营养成分；'好7木本粮食品“采用3种草本粮和4种木本粮搭配，独特的技术配方在膳食调理方面填补了国内市场空白；'好想你“红枣粉采用气流超微粉碎技术，解决了红枣因含糖量高不易粉碎的难题。
目前，'好想你“已开发出十大系列230多个单品，品牌定位以中高端为主。依托新郑红枣8000年历史渊源，'好想你“筹建了全国乃至全球的第一个红枣博览中心，通过'400余种红枣标本“'红枣药用“'红枣营养“'红枣布局“'红枣历史“等十余个板块，揭示了红枣健康文化、喜庆文化、感恩文化、三农文化、低碳文化和木本粮的内涵与精神。
此外，借助新郑18万亩百年古树的优势和枣乡风情，'好想你“联合当地政府推出了'枣乡风情游“。每年九月份红枣成熟的季节，持续一个月的'枣乡风情游“都会吸引数十万游客来到'好想你“红枣科技示范园。在这里，大家可以打红枣，欣赏形态各异的红枣品种，还可以到中华枣文化博览中心了解源远流长的红枣历史和文化。同时，'好想你“还连续举办了8届红枣文化节，典雅而有古韵的打枣仪式，与黄帝故里拜祖仪式形成呼应，成为河南城乡游、生态游的一个特色游，尤其与现代化车间的有机结合，被国家旅游局认定为全国观光工业示范点。
一颗枣子里面有大千世...
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