浓香型烤烟新品种豫烟7号和豫烟9号成熟及烘烤特性研究
摘 要：通过田间观察、暗箱试验和烘烤试验研究了豫烟7号、豫烟9号和中烟100的成熟及烘烤特性。结果表明：不同品种间烟叶的成熟特性和烘烤特性差异较大。与中烟100相比，豫烟7号和豫烟9号田间生长旺盛、发育良好。豫烟7号品种落黄相对较晚，中上部烟叶能够分层落黄，成熟较慢，田间耐熟性较好，有利于上部烟叶养熟；烘烤特性表现为变黄相对较慢，前期失水较慢，'易烤性“不如其他两品种，中后期脱水速度加快，变黄和脱水速度同步性不易控制，但烟叶'耐烤性“较好。豫烟9号易熟性较好，田间较耐熟；烘烤特性表现为容易变黄，'易烤性“较好，易失水，变黄和脱水速度同步性易于控制，'耐烤性“较好。
关键词：烤烟；浓香型；豫烟7号；豫烟9号；成熟特性；烘烤特性
中图分类号：S572 文献标识码：A 文章编号：1006-060X（2014）09-0058-04
浓香型烟叶具有香味浓郁、油分足的特点，对中式卷烟核心原料体系建设意义重大[1]。河南省特别是豫中地区为典型浓香型烤烟主产区，所产烟叶是中式卷烟配方不可缺少的原料[2-3]。目前，河南省境内种植面积最大的烤烟品种为中烟100，该品种占豫中烟区种烟面积的90% 以上。近年来，由于品种单一、种性退化，大面积爆发毁灭性病害等原因，河南省烟叶浓香型特点有所弱化，不能满足卷烟工业公司叶组配方的需求[4]。而随着特色烟叶的开发，能彰显浓香型特色的品种尤为奇缺[5]。豫烟7号、豫烟9号是河南省农科院烟草研究所自育的、具有典型浓香型质量风格的烤烟新品种，为河南省烟区的品种规划提供了更多选择。但新品种必需有配套的栽培管理技术与之适应，才能充分发挥品种的优良特性及应用价值[6]。
豫烟7号、豫烟9号作为河南省农业科学院烟草研究所培育的烤烟新品种，其良好的农艺性状和质量特色得到烟农和卷烟工业厂家的认可。但因成熟采收和烘烤技术掌握不当，新品种的示范推广进展缓慢，产量、质量和经济效益远未达发挥出品种预期的效果，试验旨在通过研究浓香型特色烤烟新品种豫烟7号和豫烟9号的成熟及烘烤特性，以确定适宜的成熟采收标准，并制定完善的烘烤技术规范，实现真正意义上的良种良法配套，为新品种的示范推广提供可借鉴的技术支撑。
1 材料与方法
1.1 试验基本情况
试验于2011年4～9月在河南省农科院烟草研究所试验田进行，试验品种为豫烟7号、豫烟9号，以中烟100为对照，统一于4月27日移栽，6月30号打顶。烤烟烘烤特性试验以中部烟叶...
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