ICP—MS,在食品、药品领域中的应用研究进展
摘要： ICP-MS 即电感耦合等离子体质谱，该技术是 20 世纪 80 年代初发展起来的一种无机元素分析测试技术。它以独特的接口技术将 ICP 离子源与具有灵敏、快速扫描以及干扰较少等优点的质谱仪相结合，形成一种多元素和同位素分析技术。该技术灵敏度高、检测限低、线性范围宽，可同时测定多种元素，可进行同位素分析，应用范围广范，被公认为最强有力的痕量超痕量无机元素分析技术。目前，该技术广泛地应用于生物医学、药学、食品安全等领域。
关键词： 电感耦合等离子体质谱;食品、药品;痕量分析
1.药学领域
郭红丽等学者筛选出临床使用频率较高的十种中药注射剂，应用 ICP-MS 法测定了 13 种金属元素，包括铅、镉、汞、砷、铜等 2015 年版《中国药典》中明确规定的限量元素。13 种元素线性范围良好，重复性 RSD 小于 5%，平均回收率范围 93.6%～100.8%，可用于中药注射剂中金属定量测定。陈凤琴等也采用此方法测定了替加环素中的 Pd 残留，钯质量浓度在 10～250 μg/L 范围内，线性关系良好，检测限为 3.07 ng/g，精密度、重复性相对标准偏差分别为 0.78%、6.85%，回收率范围为 88.8%～99.2%。张亚红等采用 ICP-MS 法，以 In 为内标，测定阿加曲班原料药中钯的残留量，此方法的建立能满足EMEA关于Pd的残留限度不超过1 μg/g的要求。曾栋等对产地为河南嵩县、山西绛县的栽培药用品种丹参全株及根、茎、叶三个不同部位 52 种无机元素分布情况进行探讨，两地丹参全株中常规元素钾、钙、钠、镁等含量丰富，部分稀土元素含量较高，可用于植物中促进其生长，同地中的三个部位也存在差异。刘威等采用ICP-MS 对牡丹皮煎煮法提取液中 24 种微量元素进行分析，通过煎煮法得到总提取液，经过 0.45 μm 微孔滤膜抽滤，滤液中的元素为可溶态，滤膜上残渣中的为悬浮态。取可溶态溶液通过 LSA-10 树脂柱，用蒸馏水淋洗，收集淋洗液得到无机态的各种元素。再用甲醇淋洗，得到各元素的有机态。可溶态溶液经过人工胃肠模拟试验得到水溶态的各元素。微量元素各种形态之间存在一定相互关系，对中药质量控制和评价时可以作为参考。此方法所需试剂少，减少污染，所需样品量少，节约样品，简便快速，灵敏度高。
2.生物医学
金永久等应用 ICP-MS 技术测定透析前后血液中元素含量，根据透析后结果初步推断，透析液中 Ca、Mn、Fe、Cu、Zn、Se 等含量有所增加，透析过程可能会导致这些元...
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