PDCA循环在翻转课堂和“教学做一体化”教学模式中的应用
摘要 通过畜产品加工课程的翻转课堂和教学做一体化教学模式的实践，结合自己的教学经验，与传统的课堂教学进行对比，阐述了PDCA循环法在2种教学模式中的应用，并对教学质量的提高所需要注意的问题以及授课教师面临的挑战进行了探讨，以期提高教学质量，为培养应用型创新人才提供新思路。
关键词 教学做;畜产品;PDCA循环;教学改革
中图分类号 S-01文献标识码 A
文章编号 0517-6611（2019）04-0278-02
Abstract By combining the flipping classroom and teachinglearningdoing teaching models in the livestock products processing course with our experience，it was compared with the traditional teaching model，the application of PDCA circulation in the two teaching models were expounded.In addition，the challenge faced by teachers and the problems for improving the teaching quality were discussed，so as to enhance the teaching quality and provide new ideas for training applied and innovative talents.
Key words Teachinglearningdoing;Livestock products;PDCA circulation;Teaching reform
传统的课堂教学模式是一种以教师为中心、书本为中心和课堂为中心的教学模式[1]。这种模式形成了教师单向灌输、学生被动接受的局面。随着教学研究的不断深入和人才培养要求的不断提高，传统教学模式的缺陷越来越明显。其中关键的难题是作为认知主体的学生在整个教学过程中始终处于被动接受知识的地位，学生学习的主动性往往被忽视[2]。这与当今社会对人才培养的要求是不相符的，甚至是严重脱节的，这种模式下很难培养出高素质的应用型创造性人才。 因此，改变传统教学模式，打造适应新的人才培养要求的高效课堂模式是一项极为紧迫的任务。
随着多媒体技术的日益成熟和完善，在课堂教学过程中图像、音频、视频等相关内容的引入，极大地丰富了课堂教学的内容并使得教学内容更加生动。一方面，多媒体的使用提高了教学效率[3];另一方面，一些枯燥无味的文字可以通过动画或视频让学生更加直接和主动地接受知识。多媒体的教学虽然有诸多可取之处，但同时也带来了新的问题，即学生容易对课件产生依赖以及注意力分散等。
基于传统的课堂教学模式存在的缺陷和高等教育信息化的蓬勃发展，国...
|
== 试读已结束，如需继续阅读敬请充值会员 ==
|
|
本站文章均为原创投稿，仅供下载参考，付费用户可查看完整且有格式内容！
(费用标准：38元/2月，98元/2年，微信支付秒开通！) |
| 升级为会员即可查阅全文 。如需要查阅全文，请 免费注册 或 登录会员 |
|
