案例教学法在《商品学》教学中的应用
摘要：《商品学》是高职高专市场营销、物流管理等专业的基础课程，而案例教学法从根本上改变了教师一统课堂的局面， 使学生和教师共同参与教学， 可以让课堂更加生动。本文分析了 《商品学》教学的现状，找出案例教学法在《商品学》教学中的局限性，最后提出案例教学法应用于《商品学》教学的有效途径。
关键词：案例教学法；商品学；教学改革
案例教学法起源于十九世纪二十年代，由美国哈佛商学院所倡导，当时是采取一种很独特的案例型式的教学，这些案例都是来自于商业管理的真实情境或事件，也就是主要围绕一定培训的目的把实际中真实的情景加以典型化处理，形成供学生思考分析和决断的案例，通过独立研究和相互讨论的方式，来提高学生的分析问题和解决问题的能力的一种方法。
《商品学》是一门专业基础课，在很多高校的经济管理类专业，如市场营销、物流管理、国际贸易、电子商务等专业均有设置，它对培养学生的实践能力、完善专业知识、学习全面独立的分析思考问题方面都能够发挥重要作用。在商品经济发展繁荣的今天，《商品学》教学的改革却不尽人意，发展严重滞后，很多学生在学习商品学课程中的兴趣与效果并不高。
一、商品学教学现状分析
（一）教材陈旧、内容与现实脱节
通过查看《商品学》的教材发现，该学科基本理论框架结构完善，但内容多年来进展不大，理论和商品案例部分都滞后于现有商品的发展，与现实脱节严重，这使得教师在讲授该课程时很被动，花费大量时间多方面收集、梳理商品资料，。例如关于商品品种部分的理论知识是《商品学》中一个较新的领域，品种与质量共同决定企业经济效益，近几年随着竞争加剧，生产和流通企业都越来越重视对商品品种结构，有些企业设置专门的品类部门来管理商品品种，商品品种方面的研究也很多，但在当前《商品学》教材中我们发现，关于商品品种的内容要么直接省略、要么一带而过，这都反映了商品学教材没有及时吸纳更新商品品种理论知识。
（二）内容覆盖面广，但重点不突出
《商品学》的研究以商品体为基础，从宏观上对各类商品所具有的共性问题进行研究，整个体系覆盖了从商品开发到废弃处理的全过程，体系完整，但在面对不同专业学生授课时需要与专业要求相结合，有的放矢，这也是在教学过程中遇到的问题之一。目前《商品学》主要是为国际贸易、物流管理、市场营销等专业设置的，通过商品知识的讲授，丰富学生的知识面，培养管理与...
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