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西藏发展规模养殖业的可行性分析

材料写作网    时间: 2020-02-02 04:29:18     阅读:


  作者简介:李挺,重庆人,(1974”),四川省社会科学院助理研究员。
  摘要:我国肉食品加工业行业集中程度低,肉类食品的市场需求将持续扩大,国家对西部地区的农业养殖业扶持政策将一步加大 。猪肉规模化生产仍处于较低水平,科技含量偏低,且各地区发展水平差异较大,种质资源的多样性与利用程度严重不符。西藏发展规模化的低碳生态养殖基地,将会给地方带来较大的社会效益和经济效益。
  关键词:养殖业;规模化;西藏;低碳环保猪;可行
  一、中国肉制品工业发展概况及趋势
  1、我国肉制品工业增长迅速
  2、我国肉食品加工业行业集中程度低
  4、肉类食品的市场需求将持续扩大
  据资料显示,2010年全国肉类产量达到7850万吨,禽蛋产量2760万吨,分别比上年增长了2.6%和1.5%,在今后10年内,我国肉类需求仍将保持3%-5%的增长速度,市场潜力巨大。
  5、品牌成为强势企业增强市场竞争力的重要战略
  品牌战略昭示了企业技术水平、素质水平和诚信水平的不断提升,是企业持续发展和科学发展结合的体现,对推动地方经济和引导规范市场行为起到了积极的作用。在市场竞争日趋激烈,品牌作为技术、素质和信誉的综合表现的附着物呈现给社会和公众,代表了物质和精神文明。2009年止,肉类行业历年来获得中国名牌产品共49个,获中国驰名商标品牌37个;上市企业达13家。
  2009-2012年全国肉制品产量
  6、国家扶持将一步加大
  猪肉是我国城乡居民的生活必需品,国家采取不同形式不断加大对商品猪生产的投入。比如对种猪生产、饲料加工、生产资料生产供应、疫病防控、技术推广、经济合作组织、产业化龙头企业、母猪生产与保险、规模化猪场技术改造、废物的无害化处理等不断加大扶持力度,不断改善生产条件和环境,促进商品猪健康、稳定、持续发展。
  二、中国养猪行业规模和特点分析
  1、2010年全国商品猪存栏量居历史第三高水平
  2、全国规模以上屠宰企业商品猪屠宰量
  虽然2010年仔猪价格同比下降6.3%,但受玉米、豆粕价格上涨影响,饲料价格稳步走高,加上猪场生产工人工资上调,2010年养猪成本继续小幅增加。2010年下半年猪价快速回升后,养殖利润持续增加,初步核算,2010年全年出栏一头商品猪大约盈利106元,较2009年增加30元。
  3、生产者类型多样化,规模化生产仍处于较低水平
  生产者类型多样化以及农户散养为主,是我国商品猪...

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