中国乳企“大考”近半停产
去年11月，被视为史上最严厉的中国乳业整顿行动开始，中国的乳企正在集体面临着一场'生死大考“。
去年11月，被视为史上最严厉的中国乳业整顿行动开始。根据国家部署，工信部、发改委、质检总局三部委牵头进行乳品行业项目(企业)审查清理及生产许可证重新审核工作。此次整顿分两轮进行：一是乳品行业项目(企业)审查清理，企业要符合行业准入条件；二是生产许可证重新审核，包括企业要具备对蛋白质、食品添加剂、三聚氰胺、重金属等项目的检测能力，同时还要求企业改进生产设备、配备污水处理相关设施等。从今年4月1日起，所有乳制品生产企业须持重新审核过的新生产许可证，才能获准生产。
近期，全国乳制品企业及各省工信厅、发改委与质检总局都在为这一项新标准的执行而奔波忙碌。这张被誉为'乳企准生证“的通知将国内乳企推向了生与死的临界点。据悉，伊利、蒙牛、飞鹤、完达山、君乐宝、明一、雅士利等多家国内知名乳品企业已顺利成为首批通过生产许可证审核的企业。而业界权威专家预计，通知中规定的'大限“过后，最少将有20％的乳品企业由于不符合行业准入条件和难以承受过高的检测设备投资而被大浪淘沙一般驱逐出乳品市场。
如此'大考“之后，中国乳企面临的将是一片坦途吗？
大企业的忙碌
面对这场集体的'生死劫“，大连市奶业协会秘书长金丰久表示，'如果单从生产能力一项来看，目前大连的所有乳企都不够标准。“他介绍，此前发改委要求企业日处理鲜奶能力达到200吨以上，目前大连即使最大的企业日销量也只能达到100吨左右，所有企业加在一起只能凑足一个企业的标准。
'即使拿到‘准生证’的企业，后续还要面临成本的压力。“云南昆明一家民营奶企黄姓负责人告诉记者，'企业今后生产的每批奶粉都要进行检测，每吨奶粉仅此项成本就要增加五六百元。如果企业在此时同时要面临增加生产成本和上检测仪器的双重考验，那么资金压力可想而知。“
记者还了解到，国内中小型乳企有很大一部分资金是用于购买原奶用的流动资金。对于一个规模在1000万元的企业来说，至少要有400万元左右的资金是流动资金。如果多买100万元的设备就意味着...
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