在物流专业课教学中的体会
一、在教学活动中借鉴先进的经验
1.根据需要进行分层次（模块）教学
按照物流流程的需要，在教学过程中把商品知识分解成为初级、中级和高级三个层次。初级层次以了解个别商品的品种和特色商品为主；中级层次则要掌握大类有代表性的商品，并能够推广到相关类别；高级层次则要求进一步掌握商品的基本原理和理化特性及分类、鉴定方法等。在教学中三个层次之间，既能够独立完成，又能够很好地融合。同时还根据物流工作岗位流程选择有代表性的案例性商品，由浅入深、由点到面地安排教学内容。
2.选择案例性商品进行教学
在课程的安排上，除了重视学科的完整性，还要在教学内容的编排上从学生熟悉且感兴趣的商品或事例开始，提出问题后再层层展开。强调调动学生的积极性，让学生积极思考、主动参与。首先可将众多的商品进行分类，选择具有代表性的商品作为案例商品。针对这些案例商品，根据学生的不同层次在深度和广度上进行扩展，通过这种扩展进一步讲授相关的商品知识。
二、商品分类与案例商品提示
1.食品从成分和养护特性上分析并加以扩展
食品可从成分和养护特性上分析，然后再从特性的扩展与变化上分析，举一些有代表性的食品，如大米、鲜蛋、脂肪、酒、咖啡等，分析它们的理化性质、储存条件和养护措施，最后联系相关知识。
2.纺织品可从化学成分上分析
天然纤维（动物纤维和植物纤维）中有棉纤维、麻纤维、毛纤维和丝纤维，人造纤维中有黏胶纤维、铜氨纤维、醋酸纤维等，合成纤维中有锦纶、涤纶、维纶、腈纶、氨纶、丙纶、氯纶等。它们具有不同的形态结构和理化性质，在运输方式、保管方法、养护措施上大有不同，按照不同的教学层次，让学生有针对性地了解和掌握，可以起到事半功倍的作用。
3.办公用品可从使用和保管方面分析
通过对当前办公形式从有纸化办公到无纸化办公的变化分析，列举电子通讯器材和非电子通讯器材等商品的特性和保管养护方法，让学生掌握具有代表性的商品，如电话、传真机、复印机、电脑等相关的知识。
4.家用电器商品类教学
通过列举具有代表性的商品有：洗衣机、电冰箱、彩色电视机、空调器等；让学生从家用电器商品的适用性、安全性、可靠性、原材料的质量、生产工艺、产品结构、商品包装、保管和运输等方面掌握相关的知识，并且树立环境保护意识，正确采用养护措施和常见故障与分析。
5.体育用品类商品的教学
可以举代...
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