中职物流专业《商品知识》的课程改革的一些思考
摘 要:商品知识是物流管理专业的基础课程,根据商品知识课程的特点和教学中所存在的问题,围绕以商品知识为基础,培养学生物流职业技能的教学目标,重构商品知识教学
内容,丰富教学方法和课堂组织形式。
关键词:商品知识;技能;教学
一、中职物流管理专业商品知识课程的教学特点
1.商品知识课程的基础性
商品知识课程是物流管理专业课程体系的必要组成部分,对物流管理专业学习能够发挥较强的理论基础作用,其基础知识和技能的学习有助于物流管理专业技能的掌握。因此,商品知识课程的教学中需要强调基础知识的理论体系的掌握和基本技能运用能力的培养。
2.商品学课程的实用性和技能性
中职物流管理专业培养的是具有一定物流知识,能够熟练掌握各项物流操作的技术应用性人员,学生就业主要集中在物流企业、配送中心等部门中的基层操作,工商企业内部物流的基层作业和管理等岗位。因此,商品知识的教学应围绕中职物流管理专业人才培养目标来定位,集中考虑职业岗位能力要求,突出职业化、技能化特点,在基本理论'必需、够用“的基础上,重点'增强实操技能、提高职业素质“,切实起到对专业能力培养的支撑作用,使学生掌握的商品学知识和技能能够满足职业岗位的实际需要。
二、中职物流管理专业商品知识课程教学中存在的问题
目前中职物流管理专业的商品知识教学存在着一些问题:
1.教学目标定位模糊,缺乏物流管理专业培养特色
商品知识在很多学校许多专业都有开设,但商品知识的教学目标较为模糊,仅是通过教学使学生充分了解商品的特性,较为系统地获得商品使用价值的基本知识,熟悉并了解生活中主要的商品。物流管理专业对商品知识的学习目标有其自身的需求特点,更强调的是其基础知识对物流核心课程学习的服务性,需要通过从理论上掌握研究商品使用价值的方法和途径,为其今后学习后继课程,解决实际物流作业问题打下一定的基础。
2.教学内容涉及面广,物流管理的专业性不够突出
商品知识是一门研究商品使用价值及其变化规律的应用学科,知识体系上有自身相应的系统性和完整性,其教学内容包括了商品学概论和各类商品知识,即包含了商品质量、商品标准、商品检验、商品分类、商品包装、商品贮存、商品养护等基础知识,以及纺织品、服装、金属与非金属材料、食品等商品知识。因此,商品学基础性理论知识较多,所涉及的学习范围较广,并且内容中穿插...
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