浙江水产品电子商务发展的制约及其对策
[摘要]在调查了解浙江省水产品电子商务发展的基础上，从水产品的自身特点、渔业主体素质特征、消费者特点及偏好、物流发展水平等方面分析制约浙江水产品电子商务发展的因素，并提出合理化的建议和对策，以期对浙江水产品电子商务的发展研究提出对策。
[关键词]水产品；电子商务；制约；对策
[中图分类号]F327 [文献标识码]A
随着互联网的普及和发展，依靠网络技术进行交易活动的电子商务发展尤为重要。而当前浙江省在水产品生产及加工方面相对比较落后，储藏及运输方面也存在不足之处，水产品质量标准体系及配套检测体系还未完全建立。虽然水产品电子商务发展滞后，但是浙江电子商务发展已逐步进入了多模式创新的发展阶段，水产品电子商务仍需大力发展，其模式要根据电子商务经营主体及所面临的不同环境进行选择。对此，浙江省海洋渔业局启动相关项目，我们成立了专项调查小组，进行调研，发现水产品电子商务与其他电子商务发展相比，存在一些特殊的制约因素。
1 浙江省水产品电子商务发展现状
水产品电子商务伴随着生鲜农产品电子商务的发展而发展，与国外相比，我国的生鲜电子商务与冷链宅配行业起步较晚，且发展相对缓慢。作为全国名列前茅的水产大省和电子商务大省，浙江省的水产企业在电子商务领域的尝试也走在全国水产行业的前沿。从2005年起，在省市各级政府主管部门的大力支持和推广下，各地的水产流通与加工企业相继在阿里巴巴B2B商务平台上建立门店。但是由于当时缺乏电子支付手段和物流保障，绝大多数的网站和网店并未能真正实现网上交易的初衷。到了2012年生鲜电商成为电商领域新热点，浙江水产企业也重燃起电商热情，通过B2C和C2C的方式进入电商领域。2013年，浙江水产企业电商发展的着重点开始转向多元化发展。
尽管目前浙江省水产行业的电子商务正处于一个新的发展高峰，水产电商市场规模、企业数量、从业人员每年都在高速增长，但是由于水产行业特性的限制，电商起步晚基础薄弱，至今浙江水产电商建设仍处于较低水准。在发展的同时也存在着明显的问题，这些因素制约了水产品电子商务的持续发展。
2 浙江水产品电子商务发展的制约因素
2.1 水产品电子商务受水产品特性的制约
2.1.1 水产品电商发展受水产品保质、保鲜、保活难特点的制约。浙江省的生鲜产品约占水产品总产量的59%，包括海水、淡水养殖的鱼、虾、蟹、贝类、藻类和其他水产品，这也是我省...
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