对汉中烟区推行烟草GAP管理的思考
摘要 介绍了烟草GAP的概念、研究进展及烟草种植中推行GAP管理的重要意义，通过分析汉中烟区推行烟草GAP管理的有利条件和制约因素，提出了推行烟草GAP管理的对策和建议。
关键词 烟草；GAP管理；陕西汉中
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）12-0286-02
GAP是良好农业规范（Good Agricultural Practice）的英文缩写，最早于1998年由美国提出。GAP系统主要是对农产品的生产过程进行控制，避免农产品受到污染，可以从经济、环境、社会可持续发展等方面采取措施，最终保证农产品的安全。在实际生产中烟草GAP管理主要体现为一种良好的烟叶生产方式，它要求既要抓生产的经济效益，又要兼顾生产的环境效益，要做到经济与生态的和谐，通过采取一系列标准化烟叶生产技术措施，切实提高烟农收入，保障烟叶质量安全。
1 烟草GAP管理的研究进展
我国烟草GAP管理最早于2003开始初步探索，由云南省曲靖市与德孟国际烟草有限公司合作进行GAP模式烟叶生产。2005年以中华人民共和国国家标准发布《良好农业规范（GB＼T20014.1-20014.11-2005）》，同年中国烟叶公司启动了'烟叶质量管理体系“的烟草GAP研究项目，为中国烟叶GAP发展提供了契机。2011年起，普洱市、遵义市、郴州市等烟草公司相继与第三方认证公司合作，通过了基地单元烟草GAP管理认证推荐[1]。国家烟草专卖局从2012年起将烟草GAP管理作为烟叶生产的重点工作内容之一，要求试点先行，逐步推广，并于2015年1月发布《烟草良好农业管理及控制规程（YC/T 523”2015）》等14项烟草行业标准。
2 推行烟草GAP管理的重要意义
烟草生产在我国具有悠久的生产历史和良好的群众基础，是优质烟叶生产潜力最大的地区。但是当前我国烟草种植过程中也存在种植地分散、技术水平落后等方面的问题[2]。随着《烟草控制框架公约》的全面实施，烟草行业面临的形势逐渐严峻，卷烟工业企业对烟叶质量的要求也越来越严格。因此，实行先进的烟叶生产管理方式，不断提升烟叶质量和安全性，是当前烟草行业需要认真解决的重要课题。
烟草GAP管理的推行，一方面，可以加强烟叶标准化生产技术的落实，规范烟叶生产活动，逐步建立与生产优质烟叶相适应的技术推广体系，从而改变烟农思想观念，逐步完成传统烟叶生产管理方式向现代烟草农业的转变，全面提升烟叶生产技术和质量管理水平。另一方面，通过烟草GAP管理的推进，有助于植烟地...
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