纳豆激酶的研究综述
【摘 要】纳豆激酶具有非常好的溶血栓作用，具有半衰期长、血液中半衰期长等优点，来源于传统食品纳豆，安全可靠，是一种潜在的安全有效的绿色抗血栓药物，高活性纳豆激酶产品技术的研发有利于民生健康。源于传统食品纳豆的纳豆激酶，可由细菌发酵生产，成本低、安全性好，并且作用迅速，是一种理想的预防和治疗血栓的天然药物，具有极为诱人的广阔前景。
【关键词】抗血栓药物；纳豆激酶；研究概况
中图分类号： TQ464.8 文献标识码： A 文章编号： 2095-2457（2018）12-0110-002
DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.12.047
A Review of Nattokinase Research
WANG Ai-ping LIN Yan-fei WANG Zan TAO Zhi-wen
（Sichuan Health Vocational College，Sichuan，Zigong，643000）
【Abstract】Nattokinase has a very good thrombolytic effect，has a long half-life， long half-life in the blood and other advantages， from traditional food natto， safe and reliable，is a potential safe and effective green antithrombotic drugs， high activity The research and development of bean kinase product technology is beneficial to the health of people"s livelihood.Nattokinase derived from traditional food natto can be fermented by bacteria. Nattokinase has low cost， good safety，and rapid action.Which is an ideal natural drug for preventing and treating thrombosis，and also has a very attractive prospect.
【Key words】Antithrombotic Drugs；Nattokinase；Research Overview
1 纳豆激酶的作用及研究意义
纳豆激酶是纳豆菌发酵分泌到细胞外的一种具有溶纤维蛋白活性的蛋白质，由学者须见洋行于1987年在日本传统食品纳豆中发现[1]，经研究证明纳豆激酶具有显著的溶解血栓的能力。其溶解血凝块的能力为血纤溶酶的4倍，它不但能直接作用于纤维蛋白，而且还可以诱导肝脏或血管内皮细胞产生纤溶酶原激活剂，使生物体自身纤溶系统活化[2]；纳豆激酶的半衰期长，经研究其作用时间可长达8小时，因其来源于传统食品纳豆，安全无毒副作用，所以能够温和持续的提高血液的纤溶活性。
目前研究早已证明，血栓的形成是由...
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