对德国“双元制”教育的观察与思考
摘 要：德国'双元制“高等职业教育强调企业研发实践与专业知识相结合，这对于应用型人才培养具有重要的现实意义。文章通过对'双元制“德国高职教育的学生培养模式、课程设置、高校与企业双师制和以生为本的课程教学等方面的分析，将有助于国内过程装备与控制工程专业教学正确理解与借鉴德国'双元制“高职教育的特色与路径。
关键词：双元制；过程装备与控制工程专业；培养；启示
中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2017）06-0062-03
一、问题的提出
培养大批具有创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才，已经成为我国走新型工业化发展道路、建设创新型国家和实施人才强国战略服务的关键一环。目前我国工程师的绝对数量已达到世界第一位，但质量仍有待于进一步提高[1]。德国工程技术人才培养体制较为先进，特别是德国高校'双元制“教育模式使得其培养出的人才更加侧重于理论与实践的紧密结合，其为产业结构的高层次人才需求和社会发展的应用研究提供了充足的智力支持和教育保障。双元制教育模式已然成为德国高等职业教育的核心和重点，以此为由，目前我国对德国高校教育'双元制“模式与机制有着浓厚的研究兴趣和相当数量的研究成果，但结合具体工科专业的研究却鲜有涉及。笔者作为过程装备与控制工程专业的教师，除担任本专业相关专业课程教学工作之外，还承担了本科毕业设计指导教师及本科生专业导师、学生班主任等工作。2013年，笔者在德国相关高校进行了为期半年的访问学者工作，在此期间，对德国高等职业教育有了全方位的了解，尤其是对其'双元制“教育人才的培养模式进行了深入梳理与研究，希望借此对我国工程教育人才培养有所借鉴，并推动我国工程教育人才培养途径的更新与改革。
二、德国'双元制“教育的特征
德国'双元制“教育，是指由国家立法支持、高等院校和企业共同建立办学制度，企业和学校共同担负培养人才的任务，共同合作实现对学生进行双管齐下的教育和实践的体制。也就是说，双元制中的一元是指高等院校，主要承担的是学业中的理论教学和基本专业技能部分；另一元是指作为双元制的核心环节，企业，在学生的培养过程中，进行工程实践方面的培训，并为学生提供实习和毕业设计岗位。教学与实践相结合，课堂与企业互为交替，从而培养出既具有扎实理论功底又能将所学熟练地应用于工程实践的优秀工程技术人才。其基本特征如下。
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