高职《商品学基础与实务》课程建设的探索
【摘要】从高等职业教育对学生的培养目标的角度，结合课程目标及本院实际情况，从教学内容选取、教学方法和手段的改革、实训基地建设与改革、考核方式改革等方面对课程建设进行积极探索，并取得一定成效。
【关键词】高职教育 课程目标 课程建设 效果
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）50-0246-02
《商品学基础与实务》是我院市场营销专业的专业基础课程。对于市场营销专业来说，本课程在课程体系中居于基础地位，是一门起点课程，开设的时间一般早于专业核心课。高职市场营销专业培养的是具有良好综合素质和现代市场营销理论知识及技能，具有较强的创新能力和营销能力，适应市场营销第一线需要的高级应用型专门人才。《商品学基础与实务》围绕专业培养目标，主要培养学生的'商品管理与经营能力“，激发学生学习本专业的兴趣，增强学生的职业意识，为后续专业课程的衔接和将来从事营销工作奠定良好的理论与技能基础，同时也对市场营销专业的其他能力培养起到支撑和铺垫的作用。基于这一课程目标，我们结合课程及教学对象的特点，在课程改革和建设方面进行了积极的探索，并取得了一定成效。
一、教学内容改革与效果
本课程选用的教材以《商品学基础》和《商品学实务》两本教材为主，在教学内容选取上我们遵循三个原则：
1.根据专业培养目标对教材内容进行整合序化
本课程的专业培养目标是培养学生'商品经营与管理能力“，使学生能胜任超市或商场的基层管理工作，根据这种能力的需要，我们将教材内容整合序化为商品学认知、商品分类、商品质量管理、商品质量监督、常见商品认知五大项目，并以具体任务为载体，突出职业技能训练。
2.根据生源特点对教材内容进行合理取舍
本课程是学生接触到的第一门专业课，加之高职学生大多知识基础薄弱，按照'理论适度、重在技能“的原则，对涉及高中生物、物理、化学等方面的理论知识进行了删减或省略，尽量把它们融合到技能训练中讲解，这样可以弱化课程学习的难度，吸引学生对专业学习的兴趣。
3.参照职业岗位需求、商品营业员职业标准进行实训任务设计
我们走访了遵义市各大商场和超市（包括北京华联、沃尔玛、苏宁电器、喜洋洋超市等），通过与行业专家探讨，进行职业岗位调研，并召集专业教师进行课程设计研讨，同时参照商品营业员国家职业标准进行实训任务设计，强化技能训练，使学生的在...
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